Рулетики с ветчиной

Мясо и сыр — всегда беспроигрышный дуэт. А если дополнить их свежими огурцами и пикантными оливками, получается идеальна закуска!

300 г ветчины

100 г сливочного сыра

майонез по вкусу

2 огурца

1 ст. л. хрена

0,5 стак. маслин

соль по вкусу

Смешайте сыр с хреном, майонезом и щепоткой соли до однородного состояния.

Нарежьте овощечисткой тонкими пластинками огурцы.

Смажьте лист сыра смесью сыра и хрена.

Выложите ломтики огурца, не доходя до края примерно 10 см. Поверх огурца выложите тонкие ломтики ветчины.

Выложите в один ряд маслины, немного отступив от края, с которого вы начнете заворачивать.

Сверните рулет так же, как два предыдущих, и отправьте его в холодильник.

Застывшие рулеты нарежьте ломтиками толщиной примерно 1 см. Обязательно приготовьте эту необычную закуску.