Рыба, запеченная с сыром и помидорами


Рыба, запеченная с сыром и помидорами

филе минтая 600-700 г

лук 1 шт.

помидор 1 шт.

сметана 3-4 ст.л.

чеснок 3-4 зубчика

зелень

соль, перец

сыр твёрдый 50-70 г

Лук чистим, режем кольцами, выкладываем в форму для запекания.

Рыбу режем небольшими кусочками, солим, перчим. Выкладываем в форму для запекания на лук.

Посыпаем мелко порезанным чесноком, смазываем сметаной и выкладываем порезанные колечками помидоры.

Сверху посыпаем мелко порезанной зеленью и тертым сыром.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Рыба, запеченная с сыром и помидорами