Для приготовления рыбки нам понадобится:
- Рыбное филе
- Морковь
- Лук
- 20 г. сметаны
- 10 г. кетчупа
- соль, перец.
Способ приготовления:
Рыбное филе нужно нарезать на порционные кусочки( одинакового размера), обвалять в муке и обжарить в масле.
Обжаренные кусочки рыбы выкладываем в тарелку.
Тем временем нужно морковь натереть на терке и мелко порезать лук кубиками. Лук и морковь спассеровать в масле.
Далее готовим соус.
В стакан положить 20 грамм сметаны, 10 грамм кетчупа, 30 грамм воды и не много посолить. Перемешать. Соус готов.
Далее на лук и морковь выложить филе рыбное, сверху все залить соусом. Накрыть крышкой сковороду, готовить еще двадцать минут. К готовому блюду подать зеленый горошек, огурчики.
Подписывайтесь на мой канал здесь, и не забываем про лайки. Вам не сложно , а мне очень приятно.
