ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
Замороженные овощи сохраняют большинство полезных веществ, включая витамины. Они хороши тем, что могут появляться на наших столах, даже когда в природе для них «не сезон». Все блюда из овощей, рецепты которых можно найти в данной подборке, проверены пользователями. Очень вкусны и полезны салаты из овощей , приправленные растительным маслом. Если вы интересуетесь, как приготовить овощное рагу, то именно тушеные овощи входят в основу этих самых рагу, а также гуляшей, жаркого, запеканок.
Приятного аппетита!
1 РЕЦЕПТ «СУП МИНЕСТРОНЕ КЛАССИЧЕСКИЙ»
Ссылка на рецепт ?Суп Минестроне пришёл к нам из солнечной Италии. Само название в переводе означает «большой суп», что не удивительно, так как готовится это первое блюдо из большого количества сезонных овощей. Строгого рецепта приготовления Минестроне нет.
Основными ингредиентами «большого супа» являются в первую очередь овощи, а для сытости принято добавлять макароны или рис.
В этом варианте Минестроне приготовлен с макаронными изделиями. При подаче в тарелку добавлена горсть тёртого Пармезана и свежая зелень. Приятного Вам аппетита!
2 рецепт «БАКЛАЖАНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ»
Ссылка на рецепт ?Баклажаны по-итальянски запекаются в духовке с ароматными специями, помидорами и сыром. Получается восхитительное блюдо, яркое, красивое, вкусное! Подавайте его на праздник и в будни, само по себе или со стейком, жареным или запеченным. Такое блюдо очень вкусное в горячем и в холодном виде. Баклажаны хороши в виде закуски или послужат прекрасным лёгким ужином для двоих. Волшебно!
3 РЕЦЕПТ «ВИНЕГРЕТ С ГОРОШКОМ КЛАССИЧЕСКИЙ»
Ссылка на рецепт ? Винегрет с горошком классический готовится без мяса из бюджетных продуктов, которые доступны в любой сезон и подходят почти под все диеты и ограничения. Самый простой, самый легкий, самый полезный, без майонеза! Хотя по настроению это, скорее, зимний салат — попробуйте приготовить его на ужин!
4 РЕЦЕПТ «КВАШЕНАЯ МОРКОВЬ»
Ссылка на рецепт ? Квашеная морковь прекрасно разнообразит любой стол в любое время года, особенно в пост. Самая яркая и вкусная морковь получается осенью, когда приходит пора ее сбора. Именно тогда она самая сочная и не волокнистая. Конечно в идеале это морковь, выращенная в своем огороде, ведь в ней вы можете быть полностью уверенными. Но если нет, то подойдет и магазинная. Квасить морковь можно, не только порезав ее соломкой, но кубиком или кружочками.
Она может стать отличным и легким гарниром к жареному мясу, шашлыку или рыбе. И в качестве салата или закуски под рюмочку. А если добавить тертый чеснок, получится прекрасный салат, по типу моркови по-корейски.
5 рецепт «ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ПИЦЦА»
Ссылка на рецепт ?Вегетарианская пицца — прекрасное блюдо для уютного вечера в кругу близких и друзей. Не стоит ограничиваться брокколи и маслинами, можно использовать ломтики помидоров без шкурки, соленые огурчики, кружочки сладкого болгарского перца. Твердый сыр нужно брать без сычуга.
Буду рада вашим лай кам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите рецепты в рубрике «БЛЮДА С ОВОЩАМИ » Ссылка ? здесь ?
Рекомендую перейти по ссылке и ознакомиться с подборкой удачных рецептов «ОВОЩНЫЕ БЛЮДА» ссылка ? здесь ?
11 уникальных способов, как альфа-женщины подходят к отношениям