Салат «ДОБРАЯ ТЁЩА» на Новогодний стол. Мой любимый муж сказал, что салат очень вкусный и продукты хорошо сочетаются, а перчик с паприкой просто супер. Они, действительно, придают салату особый вкус и остринку. Рекомендую!
Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
Грибы помоем, очистим и нарежем на кусочки
Лук нарежем на мелкие кубики
Морковку нарежем на полоски
На сухую, горячую сковородку отправим грибы
Жарим пока сок не испариться
Несколько раз перемешиваем. Когда сок испариться добавим растительное масло
Посолим и поперчим, добавим красный острый перец и паприку. С перцем смотрите по вкусу, что бы не получился перебор. Я добавила пол чайной ложечки, то для меня получилось чуть островато, а муж сказал что можно ещё…
Всыпаем лук и жарим 5 минут
Добавим морковку, закрываем крышкой и жарим до мягкости морковки
Нарежем яйца
Огурцы нарежем на полосочки
Отваренную куриную грудку нарежем на кусочки
Соединим все продукты в глубокой миске
Добавим кукурузу
Заправляем майонезом
Раскладываем по креманкам
Приятного аппетита!!!
Если остались вопросы — все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео…
#рецепт
- Грибы 300 г.
- Курица 300 г.
- Лук 150 г.
- Морковь 150 г.
- Огурцы 100 г.
- Яйца 3 шт.
- Кукуруза 100 г.
- Паприка 1 ч.л.
- Перец чер. мол. ½ ч.л.
- Перец острый ½ ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
Давайте жить вкусно!!!