Салат «Норвежский роман». Отказаться от добавки невозможно! Новогоднее меню 2023.

Список ингредиентов для приготовления салата «Норвежский роман» вы сможете найти в конце статьи.

Процесс приготовления:

1.Для начала я мариную лук порезанный тонкими пластиночками. Добавляю к нему воду и укус. Все перемешиваю и оставляю на 20 минут. Затем откидываю на дуршлаг и даю хорошенько стечь.

2.Выкладываю консервированную горбушу в миску и измельчаю ее вилкой. Сок с рыбы предварительно сливаю.

3.Затем нарезаю свежие огурцы тонкими пластиночками и смешиваю их с укропом.

4.Ставлю на тарелку разъёмную форму и выкладываю в неё отваренный рис. Рис промазываю майонезом. Диаметр формы у меня 26 см.

5.Следующим слоем выкладываю горбушу и затем добавляю к ней майонез.

6.На горбушу кладу маринованный лук.

7.Далее идёт слой из вареной моркови. Моркови не жалейте, что слой был довольно толстым и заметным на срезе, это добавит контраста внешнему виду салата.

8.Смазываю морковь майонезом и последним слоем выкладываю огурцы с укропом.

Салат убираю пропитываться в холодильник на пару часов.

Салат «Норвежский роман»:

Рис — 200 г

Горбуша консервированная — 2 шт

Морковь — 2-3 шт

Лук репчатый -1 шт

Огурец — 2 шт

Укроп — пучок

Майонез

Уксус 9% — 20 г

Если идея вам понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропустить следующие рецепты!

?????????????????????????