На дачном участке обязательно есть зона, отведенная под огородные растения. Но за неимением времени или опыта выращивания часто грядки остаются не эффективно задействованными. В этом случае можно посадить самые неприхотливые культуры, которые не требуют тщательного ухода. Топ-10 овощей, которые очень легко вырастить, поможет выбрать самые подходящие для вас. 
Рекомендую к прочтению: Красота на все лето: 10 самых долгоцветущих многолетних растений
Горох
Горох является очень неприхотливой культурой. Его можно высаживать на любом свободном месте на огороде. Горох будет давать урожай даже на обедненных грунтах и в тени.
Семена гороха высаживают на грядку в первой половине мая. Их желательно предварительно замочить в воде на сутки.
После всходов молодые растения необходимо регулярно поливать. Когда они вырастут примерно до 15 см в высоту, желательно сделать опору. Это нужно для того, чтобы стебли на падали на грядку. С каждой стороны рядка вбивают по колышку, и на них наматывают шнур или тонкую проволоку. Горох будет цепляться за нее и расти вдоль.
После сбора урожая зеленую часть рекомендуется срезать и отправить в компостную яму или кучу. Корни можно оставить в грунте, чтобы они там перегнивали. На следующий год на этом месте будет очень хорошо расти капуста.
Кабачок
Зачастую эту культуру сажают сразу в грунт, без выращивания рассады. Предварительно семена кабачков проращивают. Посадку можно осуществлять, когда уже нет риска возвратных заморозков. 
Для проращивания семян берут блюдце и застилают его влажной марлей или тканью. Также подойдут ватные диски. На ткань выкладывают семена и накрывают их еще одним слоем влажной ткани. После этого блюдце переносят в теплое место. Необходимо следить, чтобы ткань все время была влажной. Примерно через 3 дня семена прорастут и будут готовы к высадке.
Перед посадкой следует хорошо полить грядку. В каждую лунку сажают по 1-2 семени, углубляя примерно на 3 см в грунт. После появления всходов следует подождать около недели. Затем выбирают самое крепкое растение, а второе прищипывают.
Капуста кольраби
Это очень нежная и хрустящая капуста, которая имеет сочную мякоть. Капуста кольраби стала популярной среди российских огородников всего несколько лет назад. Основным преимуществом разновидности является то, что ее намного проще вырастить, а при правильных условиях она храниться до самой весны. 
Если нет желания выращивать рассаду, то можно высаживать семенами. Посадку осуществляют в начале июня. После всходов нужно сделать окучивание и не забывать регулярно поливать. Также растения следует периодически припудривать золой. Больше этой капусте ничего и не нужно. Главное, вовремя собрать урожай, чтобы кочерыжки не переросли. Иначе они станут огрубевшими и острыми на вкус.
Картофель
Ранний картофель можно купить уже в начале мая, но по очень высокой стоимости. Но его можно вырастить и самостоятельно.
Конечно, высаживать огромные территории и обрабатывать их вручную – очень трудное и сомнительно дело. Но на участке можно засадить небольшую грядку. Картофель неприхотлив и его легко вырастить.
Если в пищевом плане картофель не интересен, то можно посадить в качестве эксперимента необычные сорта. Можно будет удивлять гостей фиолетовым пюре или красными салатами.
Если же сажать стандартные сорта картофеля, то посадку осуществляют в начале мая. Подросшие растения следует поливать и окучивать 1 раз в 2 недели. Также нужно опрыскать культуру инсектицидами от колорадского жука.
Кустовая спаржевая фасоль
Спаржевая и стручковая фасоль очень полезная для организма. Но главное заключается в том, что ее очень легко выращивать. Лучше всего приобретать кустовые сорта, так как вьющиеся требуют большего ухода.
В разных регионах фасоль высаживают в разное время. Главное, чтобы уже не было угрозы возвратных заморозков. Чаще всего посадку осуществляют в конце мая.
Зерна углубляют примерно на 3 см в почву на расстоянии в 30 см друг от друга. Желательно перед посадкой замочить фасоль в воде на 24 часа. В этом случае молодые растения появятся уже через 6-7 дней.
Лук
Репчатый лук является одной из наиболее востребованных огородных культур, так как используется для приготовления многих блюд. Под лук можно найти место на любом участке. Это не очень прихотливое растение, но для получения максимального урожая все же необходимо создать для него оптимальные условия. Самым важным требованием является правильный грунт. 
Лук можно выращивать на суглинистых и супесчаных почвах. Семена плохо прорастают на глинистой земле из-за слишком большой плотности. В этом случае в грядку необходимо вносить песок.
Недостаток влаги в почве тоже отрицательно сказывается на урожайности. При таких условиях лук медленно растет, а его плоды получаются мелкими. Особенно хорошо поливать нужно на ранней стадии развития, а также в период формирования плодов. Когда они созрели, полив полностью прекращают.
Редис
Редис – очень популярная культура, так как в весеннее время его используют для приготовления большого количества различных салатов. В открытый грунт высевать его можно уже в апреле, а при посеве в теплице еще раньше.
Земля должна быть рыхлой. На ней делают бороздки и раскладывают семена на расстоянии 5 см друг от друга. Между рядами должно расстояние в 15 см.
Посевы желательно накрыть спанбондом для защиты от возможных ночных заморозков. Полив необходимо осуществлять 2 раза в неделю. Воду льют прямо на агроволокно. Когда корнеплоды начнут наливаться, нужно снять укрытие.
Репа
В репе содержится очень много полезных веществ. В принципе, именно из-за этого ее и выращивают.
Высевают культуру в открытый грунт в конце мая. В первые несколько дней грядку накрывают спанбондом. Всходы должны появиться уже на третий или пятый день.
После этого грядку необходимо регулярно поливать – 1 раз в неделю. Также желательно 2 раза в месяц опудривать растения золой. 
Удобрять культуру не нужно, но следует ее проредить после подрастания всходов. Оставляют растения на расстоянии в 20 см друг от друга.
Свекла
Свеклу очень просто выращивать из-за ее неприхотливости. Также простота выращивания заключается еще в том, что для нее не обязательно выделять отдельную грядку. Свеклу можно сажать вперемешку с другими культурами, например, вокруг клубничной грядки.
Высевают свеклу в начале мая. Всходы должны появиться на 7-10 день.
Среди минусов культуры можно выделить то, что ее семена многоплодны, поэтому растения в любом случае придется прореживать, даже если семена находятся далеко друг от друга.
Подкармливать свеклу не нужно. Поливать следует часто и понемногу, чтобы не было застоя воды.
Хрен
Хрен является, пожалуй, самой неприхотливой культурой их этого списка. Достаточно всего один раз посадить его на участке, и он будет давать урожай каждый год. 
Нужно в апреле приобрести несколько прямых корней хрена длиной примерно в 20 см и посадить их. Желательно сажать в плодородную почву, чтобы растение принялось.
А вы знаете, какие овощи легко выращивать?
Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .
Читать также: Что можно, а что нельзя сажать вслед за морковью на следующий год
МОЛИТВА, КОТОРАЯ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВАШУ ЖИЗНЬ