Сегодня делюсь с вами рецептом умопомрачительной закуски из морепродуктов. Я обязательно приготовлю эту закуску на наш НОВОГОДНИЙ СТОЛ , потому что она очень вкусная и красивая в подаче!
ПОДРОБНОЕ ВИДЕО процесса приготовления ЗАКУСКИ вы можете посмотреть ЗДЕСЬ:
Список необходимых ингредиентов для приготовления ЗАКУСКИ вы можете найти в конце статьи.
Процесс приготовления:
1.Я нарезаю картофель вдоль на 4-5 частей, толщина каждого кусочка должна быть около 1 см. 2.Выкладываю его в блюдо, поливаю растительным маслом. Затем я добавляю соль, сухой чеснок, любимые специи и смесь трав, я использую орегано и базилик. 3.Перемешиваю картофель руками и перекладываю в форму для запекания. Ставлю картофель в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. 4.Тем временем готовлю начинку. Выкладываю в миску помидоры. 5.Добавляю соленые огурцы. 6.Выкладываю подкопчённую горбушу. 7.Добавляю красный лук. Все нарезаю мелким кубиком. 8.Заправляю начинку майонезом. 9.Готовый ароматный картофель я выкладываю на блюдо для подачи в один слой, а сверху горкой выкладываю подготовленную начинку. Затем декорирую закуску веточками укропа. 10.В завершении, на каждую лодочку выкладываю по 1 чайной ложке красной икры. Она добавит пикантного вкуса и праздничного вида закуске! Такая Закуска получается очень вкусной! Данное Сочетание ингредиентов доставляет удовольствие всем любителям морепродуктов, попробуйте приготовить закуску по моему рецепту и делитесь своим мнением в комментариях. В повседневной жизни такую закуску можно приготовить и без красной икры и она тоже будет очень вкусной! Я готовила оба варианта и каждый по своему удачный. Ингредиенты: Картофель — 4-5 шт Огурцы соленые — 1-2 шт Помидор — 1 шт Подкопченная горбуша — 150 г Майонез — 2 ст.л. Красный лук — 1 шт Красная икра — по желанию Укроп для украшения Если идея вам понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропустить следующие рецепты! ?????????????????????????