МЕЛАТОНИН И МИТОХОНДРИИ
Митохондрии считаются «электростанциями» клеток, именно они помогают преобразовывать питательные вещества в энергию, которая позволяет клеткам функционировать в оптимальном режиме.
Но, как все хорошее, митохондрии с возрастом истощаются, начинают вырабатывать большое количество свободных радикалов, что приводит к запуску программы самоуничтожения клетки. Благодаря своим антиоксидантным свойствам мелатонин может затормозить этот процесс, замедлить старение всего организма.
ИСТОЧНИКИ МЕЛАТОНИНА
Доктор Гандри советует не налегать на мелатонин из аптеки, а справляться собственными силами. Для этого необходимо нормализовать режим сна: ложиться до полуночи, спать каждый день не меньше 7 часов, желательно просыпаться без будильника, за 2–3 часа до сна не напрягать глаза светящимися экранами компьютеров и телефонов.
Также мелатонин содержится во многих продуктах животного и растительного происхождения. Вот любимые источники мелатонина доктора Гандри:
1. Фисташки
Фисташки содержат около 660 нанограмм мелатонина на грамм – это значительно больше, чем в других орехах, семенах, фруктах и овощах.
2. Оливковое масло
Оливковое масло любят за содержащиеся в нем полезные жиры и витамины, но Гандри говорит, что оно богато и мелатонином. «Многие продукты средиземноморской диеты, например оливковое масло, являются и замечательными источниками мелатонина», – объясняет он.
3. Красное вино
Еще один любимый элемент средиземноморской диеты также содержит мелатонин – его много в кожуре винограда. А если вы уже последовали нашему совету и вовсе отказались от алкоголя, то красное вино как источник мелатонина с легкостью заменят виноградный сок или виноградный уксус.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Самый полезный корнеплод для сердца и давления
Горькая еда – для здоровья печени и повышения иммунитета
Наклон вперед – лучшее упражнение, считает нейробиолог