Это очень вкусные котлеты, одной порцией не обойдётесь , так что делайте побольше )
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриное филе — 500 г
● Лук — 2 шт.
● Яйца — 1 шт.
● Крахмал — 3 ст. л.
● Майонез — 1 ст. л.
● Масло растительное — 1 ст. л.
● Соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовим куриное филе и немного его разморозим. Но не до конца, так будет удобнее его измельчать. Почистим лук, измельчим.
2. Куриное филе нарезаем очень мелкими кубиками и отправляем в кастрюлю. Посыпаем мелкими частичками репчатого лука. Присыпаем солью и перцем, высыпаем немного крахмала. После разбиваем 1 куриное яйцо и добавляем майонез, перемешиваем. Фарш для котлеток готов.
3. На сковороду выкладываем столовой ложкой фарш и обжариваем котлеты до румяной корочки.
4. Наслаждаемся ароматными и аппетитными котлетками вместе со свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА )
Подписывайтесь на мой канал здесь, и не забываем про лайки. Вам не сложно , а мне очень приятно.