Соус который покорит Вас, такого рецепта не найдете больше негде, это мой семейный рецепт.

Этот соус самый любимый в моей семье. Он занимает первое место. Такой пикантный, ароматный он подходит к мясным блюдам и рыбе а некоторые едят даже с яичницей. Это наш старый семейный рецепт, такого больше нет.

Не потеряйте рецепт — подпишитесь на канал, и первыми получите новые, интересные и точные рецепты…

Помоем помидоры

Разрежем пополам и удалим плодоножки

Пропустим помидоры через мясорубку

Нарежем лук

Также пропускаем через мясорубку

Промоем изюм, желательно светлый и без косточек.

Пропустим через мясорубку

Ставим на огонь и с момента закипания варим 15 минут на маленьком огне, перемешивая время от времени

Добавим соль

Добавим черный молотый перец

Немного карри

Добавим итальянские травы

Добавим чеснок пропущенный через пресс

Добавим сахар и варим еще 30 минут

После чего, добавим уксус и варим еще 5 минут

Раскладываем по стерилизованным баночкам, укутываем и оставляем до утра.

Приятного аппетита!!!

#рецепт

• Помидоры 1 кг.
• Лук 130 г.
• Изюм светлый 2 ст.л.
• Чеснок 40 г.
• Соль 1 ч.л.
• Перец молотый 1/2 ч.л.
• Карри 1/2 ч.л.
• Итальянские травы 1 ч.л.
• Сахар 80 г.
• Уксус 9% 2ст.л.

Выход примерно 850 мл.

Давайте жить вкусно!

#людмила борщ

#людмила борщ заготовки на зиму

#вкусный рецепт от людмилы борщ

Подписывайтесь на мой канал — будем готовить вместе! Впереди много интересного…