Сырный суп


Какой же это вкусный суп!
Если вы его еще не пробовали — обязательно попробуйте! Нежный, с потрясающим сливочным вкусом. Готовится он очень просто и быстро.

Сырный суп

500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

Куриное филе залить 3 л воды.
Посолить, поперчить.
Варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис.
Варить в течение 10 минут.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить.
Нарезать брусочками или кубиками.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель.
Добавить лук.
И морковь.
Варить в течение 5–7 минут.
Добавить мясо.
Варить до готовности картофеля.
Добавить сыр.
Перемешать.
Убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита! 

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Сырный суп