Те самые бомбические сырные бублики. Многие уже их готовили

⠀Нам понадобится :

✔️Творог 5% 200г

✔️Мука цз рисовая 100г

✔️Яйцо 2шт

✔️Сыр твёрдый 60г (натёртый)

✔️Творожный сыр 100г (у меня Bonfesto Рикотта light)

✔️Сода на кончике ножа

✔️Кунжут

✔️Соль 1/4чл

✔️Прованские травы

1. Творог смешать с одним желтком и двумя белками (второй желток понадобится позже), мукой, сырами.

2. Добавить соль, травы, соду. Все перемешать.

3. Сформировать шарики , из них колбаски, свернуть колбаски в бублики и защепить.

4. Смазать взбитым желтком. Посыпать кунжутом (у меня чёрный) и травами.

5. Выпекать около 30мин при 180’.

Подписывайтесь на мой канал здесь, и не забываем про лайки. Вам не сложно , а мне очень приятно.