Варёная яичница (НЕ ЯЙЦО ПАШОТ!)это прекрасный завтрак, представляющий собой бутерброд из поджаренного хлеба (в моём случае) и яйца сваренного в «мешочке».
2 дня назад я делилась рецептом простым рецептом сметанного пирога. Если пропустили этот рецепт, я оставлю ссылочку в конце статьи. Посмотрите, вам понравится))
А теперь к завтраку.
Рецепт:
Яйца сколько нужно, столько и берите;
Вода для варки 1,5 л.;
Соль для варки 1 ч. л.;
Хлеб.
Способ приготовления:
Хлеб обжарить с двух сторон на небольшом количестве подсолнечного масла. Можно использовать тостер.
В кастрюле довести воду до кипения (я наливала 1.5 литра воды и добавляла 1 чайную ложку соли).
Для приготовления нам нужна умеренно кипящая вода, так, что уменьшить огонь, чтобы вода кипела очень слабо (когда со дна поднимаются маленькие пузырьки).
Я яйцо сначала разбиваю в маленькую миску, затем отправляю его в кастрюлю с кипящей водой.
Варю примерно полторы минуты и можно вынимать их шумовкой или как Вам удобнее.
Выкладываем яйцо на обжаренный хлеб.
Готовьте столько, сколько нужно. По желанию сверху перчим.
Очень вкусно, а главное полезно.
Это вариант простого завтрака, можно конечно добавить зелень, дополнить бутерброд красной рыбкой, авокадо, будет ещё вкуснее.
Можно кусочек хлеба намазать сливочным сыром и положить четвертинку порезанного авокадо и соленую рыбу, сверху яйцо.
Всем приятного аппетита и прекрасного настроения на весь день!
Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх и подпишитесь на мой канал. Рецепт сметанного пирога ЗДЕСЬ
Если что-то осталось непонятным, со сметанным пирогом, посмотрите этот короткий ролик:
10 принципов Дзен, которые заставят тебя меняться