ТОП 5+ КРАСИВЫХ РУЛЕТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ? НА ЗАКУСКУ

ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ ВПЕРВЫЕ. ПРЕДЛАГАЮ ВКЛЮЧИТЬ В ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ. ОНИ НЕ ТОЛЬКО ВКУСНЫЕ, СЫТНЫЕ, НО И ОЧЕНЬ ЭФФЕКТНО СМОТРЯТСЯ.

Изначально рулет, детище исключительно европейской кухни, приготавливался из мяса. В цельный кусок мяса заворачивали начинку из яиц, грибов, овощей, сыра. После мясо связывалось ниткой или же прокалывалось деревянными палочками и отправлялось на сковороду или в духовой шкаф поджариваться. Если кусок мяса был большим, рулет нужно было разрезать на порционные куски.

Готовьте с удовольствием!

1 РЕЦЕПТ «РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ С ЖЕЛАТИНОМ»

Ссылка на рецепт ? Рулет из скумбрии с желатином — яркая закуска, которую оценят все гости.Получается рыбка нежной, мягкой и сочной. Рулет прекрасно сохраняет форму при нарезке. Фаршированная скумбрия в виде рулета вообще пальчики оближешь, поистине праздничное блюдо! Такая холодная закуска будет хорошим решением при организации стола для встречи гостей. Начинку можно сделать любую из сыра, жареных грибов, соленых огурчиков, оливок и т.д.

2 рецепт «РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ»

Ссылка на рецепт ? Рулет из говядины можно подавать как закуску и как горячее блюдо. Тандем сочной говядины, моцареллы и вяленых помидоров — красиво, вкусно, сытно. Можно сделать мясной рулет с яйцом или грибами. Аппетитная и ароматная закуска для праздничного застолья. При подаче нарезаем на порционные мини-рулетики и украшаем зеленью. Такой же рулет можно сделать из курицы или индейки — получится не менее вкусно.

3 рулет «РУЛЕТ ЛАВАШ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ»

Ссылка на рецепт ? Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке — легко и просто, без долгих хлопот с тестом! Запеченный в духовке, с хрустящей корочкой, он будет к месту в качестве закуски и на праздничном столе, и как дополнение к основному блюду. Очень удобно, за минимум времени!

4 рецепт «РУЛЕТИКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК»

Ссылка на рецепт ? Рулетики из крабовых палочек — интересная и яркая закуска, которая привлечет внимание ваших гостей. Крабовые палочки прочно вошли в нашу жизнь. Они стоят недорого и придают блюдам приятный рыбный привкус, поэтому кулинары быстро взяли их на вооружение. Для приготовления рулетиков из крабовых палочек нам понадобится: крабовые палочки, яйца, сыр, зелень, чеснок и майонез.

5 рецепт «РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ»

Ссылка на рецепт ? Рулетики из свинины с грибами — аппетитное блюдо к празднику! Нашла интересный рецепт, который так аппетитно смотрелся в разрезе, что захотелось приготовить. Рулетики получились сочные, ароматные. В начинку можно добавить луковицу: мелко нарезать и обжарить вместе с грибами. Рулетики можно просто обжарить до готовности и не запекать в духовке. Тогда время обжарки увеличится до 7-8 минут с каждой стороны. Также можно потушить их в сковороде на медленном огне, влив 120 мл мясного бульона.