ТОП-5 необычной фермерской молочки, которую можно заказать в "Ешь Деревенское"

«Ешь Деревенское» — это онлайн-агрегатор продукции от небольших фермерских хозяйств. На сайте представлены более 150 фермеров.

Мы подготовили подборку самых необычных продуктов из нашего ассортимента для настоящих гурманов. Поехали!

1) Домашний майонез

Состав: яичный жёлток, подсолнечное масло, горчица, соль, сахар, лимонный сок, перец чёрный.

Настоящий домашний майонез с нежной текстурой и вкусом без консервантов, стабилизаторов и других искусственных добавок.

Цена: 185 руб. за 250 г.

2) Рассольный сыр с помидорами, укропом и чесноком

Нежный, но при этом плотно сбитый рассольный сыр приготовлен нашим фермером по классическому рецепту с авторскими дополнениями. Так, легкая нотка чеснока и насыщенный свежий вкус томата придают сильно соленому сыру особую пряную изюминку. Мы советуем добавлять сыр в салаты со свежей зеленью и овощами или запекать в хачапури и пирогах.

Цена: 455 руб. за 400 г.

3) Сыр «Чечил»

Чечил – это рассольный сыр, самый близкий брат сулугуни, но со своими особенностями. Сыр имеет приятный привкус коровьего молока.
Вкус и запах этого сыра кисломолочные, острые, волокнистое тесто плотное, поверхность продукта шероховатая. Чечил выпускается в виде волокнистых по структуре нитей, связанных в пучок.

Цена: 255 руб. за 200 г.

4) Рикотта с клубникой

Мягкая структура и нежный вкус сыра напоминает творог, но это только на первый взгляд. У рикотты выраженный сливочный вкус, который прекрасно дополняет свежая, в меру сладкая клубника.

Цена: 165 руб. за 250 г.

5) Творожный козий сыр «Шевре» с укропом

На вкус молодой Шевре мягкий и нежный, со временем приобретает более острый и терпкий вкус. Как и другие сыры из козьего молока, белоснежный Шевре обладает тонким ароматом и привкусом козьего молока. Отлично подойдет на завтрак с разными добавками, особенно с медом.

Цена: 265 руб. за 170 г.

Где посмотреть и заказать?

Заказать фермерские молочные продукты можно на сайте «Ешь Деревенское», онлайн-агрегаторе небольших фермерских хозяйств. Мы собрали вокруг себя более 150 фермеров, разместив на сайте более 1000 продуктов.