ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. СЕГОДНЯ У НАС ВКУСНЯШКИ С ШОКОЛАДНЫМ ВКУСОМ!
Каким бы калорийным не был бы шоколад, порой нелегко отказаться от удовольствия полакомиться тающим во рту десертом. Порция гормонов счастья запросто рассеивает грустные мысли. Не зря говорят, вряд ли удастся найти более верный способ зарядиться энергией и положительным настроением.
УГОЩАЙТЕСЬ!
1 РЕЦЕПТ «КЛАССИЧЕСКОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ»
Ссылка на рецепт ? Классическое шоколадное печенье — рецепт простой, подойдёт для начинающих кулинаров и детей. Рецепт приготовления классического печенья можно считать базовым. По желанию можно добавлять кусочки шоколада, орехи, конфеты можно каждый раз получать совершенно новые печенья. Лучше взять вместо сахара сахарную пудру.
2 рецепт «ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ САБЛЕ»
Ссылка на рецепт ? Французское печенье «Сабле» готовится из самых обычных ингредиентов. Название печенья «Сабле» в переводе с французского означает «песок». Особенность этого печенья заключается в его нежной, рассыпчатой консистенции. А чтобы добиться консистенции, присущей печенью «Сабле», в тесто добавляют сваренный вкрутую яичный желток.
3 рецепт «ПЕЧЕНЬЕ ОРЕХОВЫЕ УГОЛКИ»
Ссылка на рецепт ? Печенье Ореховые уголки гарантированно понравятся деткам. Обычно пекут его на Рождество. Хозяйки заранее делают его из песочного теста и складывают в жестяные коробки. Хранят их в прохладном месте до праздников. И хотя праздничные дни закончились, побалуйте своих домашних вкусными, мягкими и ореховыми печеньками!
4 рецепт «ДОМАШНИЕ МАКАРОНС»
Ссылка на рецепт ? Макаронс — известные пирожные из белков, сахара, миндальной муки и нежного крема. Приготовить их сложно, но реально, особенно если точно следовать технологии. Этот рецепт макаронс на основе французской меренги. Лимонную кислоту можно и не добавлять, она придает легкую кислинку, на любителя. В тесто можно добавить разнообразные красители, чтобы получить цветные пирожные.
В качестве начинки также можно добавлять любой крем — ягодный, карамельный, ореховый.
5 рецепт «РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ»
Ссылка на рецепт ? Рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой делается за очень короткое время и из самых простых продуктов. Получается оно тонким и хрустящим. Конечно очень сладким, но можно немного уменьшить количество сахара. Это печенье в США получилось в результате небольшой импровизации Рут Вэйкфилд, которая заменила отсутствующее какао на шоколадные крошки. Это так всем понравилось, что стало любимым среди американцев. Не нужно заменять масло обычным маргарином, так как печенье получится не таким вкусным. Шоколад можно заменить на шоколадные капли или чипсы, но шоколадная глазурь совершенно не подойдет.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu, тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите рецепта в рубрике «ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ». Ссылка ?ЗДЕСЬ?
Рекомендую заглянуть в аппетитную подборку рецептов ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ?ЗДЕСЬ?