ТОП 5+ ЗАКУСОК ИЗ МЯСА ? РЕЦЕПТЫ СУПЕР

ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.

Мясные закуски, холодные и горячие, станут украшением любого стола. Подавать их можно с любыми овощами, запеченными в тесте, в салатах, канапе, тарталетках, рулетах, закусочных тортиках. Главное в мясной закуске — красивая нарезка и подача. Чем тоньше нарезаны кусочки, тем красивее они смотрятся на тарелке. Ломтики мяса выкладываются внахлест по кругу, по диагонали. В центре — цветок из помидора или моркови, снизу — зеленые листы салата. Рулет режется потолще, чтобы не вывалилась начинка и также выкладывается на продолговатое блюдо с овощными украшательствами. Удобно расписывать зажаренное мясо или рулет майонезом из пакетика — просто и симпатично.

Приятного аппетита!

1 РЕЦЕПТ «СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ»

Ссылка на рецепт ? Сыровяленая колбаса в домашних условиях — бесподобно вкусно, пикантно, пища богов на праздничный стол! В приготовлении сыровяленой колбаски нет ничего сложного, нужно лишь набраться терпения и выждать определённое время. Результат превзойдёт все ожидания! Это настоящий деликатес, сделанный в домашних условиях!

2 рецепт «КОПЧЕНАЯ КОЛБАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ»

Ссылка на рецепт ? Копченая колбаса в домашних условиях очень вкусная, без химии и совсем несложно готовится. Вам нужны лишь коптильня, специальная насадка и кишки. Специи можно добавлять самые разные и по своему вкусу. В итоге результат каждый раз будет разным, уникальным. Колбаса горячего копчения прекрасно подойдёт для бутербродов или украсит ваш праздничный стол в виде красивой аппетитной нарезки!

3 рецепт «БАСТУРМА ИЗ ГОВЯДИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПО АРМЯНСКИ»

Ссылка на рецепт ? Бастурма из говядины по-армянски очень вкусна и съедается молниеносно, а поэтому рекомендую готовить её сразу в двойном, а то и в тройном количестве! Потребуется приложить некоторые усилия и набраться терпения, но оно того стоит, поверьте! Получается очень колоритная, аппетитная и вкусная закуска, она украсит любое праздничное застолье или торжерство! Тонко нарезанные кусочки мяса прекрасно дополнят бокал охлаждённого пенного пива.

4 рецепт «БАВАРСКИЕ КОЛБАСКИ В ДУХОВКЕ»

Ссылка на рецепт ? Баварские колбаски в духовке — замечательное сытное блюдо на немецкий манер. Перед запеканием колбаски можно обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки и уже потом выложить в форму. Из ингредиентов, помимо самих охотничьих колбасок, вам потребуются шампиньоны, капуста, специи и томатный соус.

5 рецепт «ВИТЕЛЛО ТОНАТО»

Ссылка на рецепт ? Вителло тонато — итальянское объедение из телятины и тунца. Абсолютно невероятное сочетание мяса и рыбы! На первый взгляд кажется, что это что-то несовместимое, но говорят, что итальянцев с севера полуострова просто за уши не оттянуть от этого блюда. Пробуйте и вы!