Добрый день, мой читатель. Редис — раннеспелая и полезная разновидность посевной редьки. Его едят уже через 4-5 недель с момента всходов семян, а некоторые сорта даже раньше. Принято считать, что редис неприхотлив, ему нужны только вода и рыхление. Это правда, но иногда огородники с удивлением обнаруживают на грядке только мелкие, сухие и кривые корнеплоды, горькие и с волокнистой мякотью. Если вкус и форма далеки от стандарта, значит при выращивании возникли проблемы и нарушения ухода. 
Жми на палец вверх и подписывайся на канал » Идеальный огород «
Мелкий редис
Слишком мелкие корнеплоды вырастают на истощенной и сухой почве. Грядку готовят весной или осенью, удобрения вносят сразу, так как культура успевает взять питание только из земли. На плодородной почве достаточно внесения на 1 кв. м 1/2 ведра песка, по 1 ст. л. суперфосфата, сульфата калия и мочевины.
Редис нормально развивается только при регулярном поливе, лучше всего с проблемой помогает справиться капельный полив. Самостоятельно поливают посадки каждый день, спустя несколько часов рыхлят междурядья для сохранения воздухообмена в почве.
Слишком крупный редис
На рынке семян представлено достаточно много крупноплодных сортов редиса, потому что на них есть повышенный спрос. Как правило, это позднеспелые виды и гибриды со средним весом 40 г и урожайностью до 6 кг с кв. м.
Примеры:
- Красный гигант;
- Осенний гигант;
- Багрянец;
- Миф;
- Марс.
Если сорт обычный, то крупноплодность вызвана передозировкой органикой или избыточным поливом. Вкус у такой редиски становится пресным и водянистым. Если земля была изначально бедной, то всходы подкармливают травяной настойкой. Ее приготовление:
- заполняют бочку на четверть водой;
- засыпают свежую траву, на 10 л воды 1 кг растительного сырья;
- 1 кг куриного помета;
- накрывают крышкой, оставляя щель, каждый день помешивают;
- когда жидкость перестанет бродить (через 2-3 недели), она готова.
Настой разбавляют с равной частью воды и выливают на грядку с редисом.
Пустоты и рыхлая текстура
Пустоты также бывают из-за неправильных подкормок, особенно при внесении не перепревшего навоза. Мякоть становится рыхлой в результате позднего посева или перезревания корнеплода. Согласно нормам агротехники семена заделывают в открытый грунт при температуре +15-20 °С, но во многих регионах тепло устанавливается только к середине или концу мая. Для более раннего урожая посев начинают при +10 °С. Для семян достаточно +2-5 °С, чтобы прорасти, но процесс может занять 2 недели.
Пустоты и гниль вызывают вредители, которые поселяются в корнеплоде и выедают его изнутри. Избежать этого поможет простая профилактика заражения:
- осенняя перекопка;
- посев рядом с чесноком, календулой, настурцией, пасленовыми;
- соблюдение севооборота.
Из народных средств эффективны настой одуванчика и табака.
Горечь и сухость
Основная причина — нет нормального полива. Корнеплоды становятся грубыми, пропадает сочность и возрастает содержание горчичного масла. Как только наступает жара, редис поливают ежедневно, затем рыхлят. Влага быстро сокращается также из-за наличия сорняков и густо посеянных семян. 
Горечь появляется у редиса, который не убрали вовремя или посеяли в слишком холодный грунт. Овощ портится в результате перегрева под укрытием и когда делают искусственное затенение, чтобы избежать стрелкования.
Мягкий или жесткий
Отсутствие постоянного увлажнения и скудное питание делает редис неупругим или жестко-волокнистым. Если он слишком водянистый внутри, то к этому привел излишек воды, азота и заморозки.
Деформация редиса
Корнеплоды часто деформируются на глиняной, плотной и нерыхлой почве. Перед посевом для улучшения механических свойств земли в грядку всыпают крупнозернистый песок. Если к тяжелой почве еще прибавляются проблемы с водой и питанием, то сеянцы могут вообще не сформироваться.
А вы сажаете редис на участке?
Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .
О том, как использовать соду я писала в следующей статье: Как с помощью соды повысить урожайность и лежкость лука
ТОП 5+ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ НА ПРИРОДУ? ОТДЫХАЕМ ВКУСНО!