Творожный кекс с изюмом


Творожный кекс с изюмом

2 яйца

150 г сахара

200 г творога

1 ч.л. разрыхлителя

200 г муки

0.5 стакана изюма

100 г сливоч. масла.

ванилин

Яйца взбить с сахаром+масло и творог, ванилин. Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить в тесто.

Изюм заранее распарить, просушить и добавить в конце.

Форму смазать слив.маслом, выложить тесто и поставить в разогретое духовку.

Выпекать 1 час при 160*.

Затем кекс остудить (в форме) и сверху посыпать сахарной пудрой.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Творожный кекс с изюмом