ПАСТА С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ в сливочном соусе, это очень просто и потрясающе вкусно
⠀
Ингредиенты:
- 300 гр. ветчины
- 300 гр. макарон
- 200 мл. сливки 23%
- 300 гр. шампиньонов
- чеснок по желанию
⠀
Приготовление:
- ветчину нарезаем кубиком, шампиньоны на тонкие слайсы
- макароны варим на 2 мин. меньше, чем указанно на упаковке
- ветчину жарим 2 мин. на сильном огне
- добавляем грибы, жарим 3 мин.
- вливаем сливки, тушим 2 мин.
- перекладываем макароны, по необходимости добавляем половник бульона, перемешиваем и выключаем огонь, паста дойдёт за 2 минуты
подавайте посыпав сыром
⠀
Полезные советы :
- если не планируете кушать сразу, то макароны варите до готовности и смешивайте с соусом перед подачей
на втрой день, добавляйте себе в тарелку перед тем как разогреть немного жидких сливок или молока.
⠀⠀
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал здесь, и не забываем про лайки. Вам не сложно , а мне очень приятно.
