Вкусная утилизация завалявшихся запасов. Жаркое по-деревенски, всё смешал и в духовку

Доброго времени суток и добро пожаловать на канал «РУКОДЕЛОЧКА». Приветствую постоянных читателей и всех тех, кто заглянул впервые.

Я считаю, каждой хозяйке знакома ситуация, когда в холодильнике завалялись несколько куриных частей или несколько граммов грибов, которые остались от прошлого приготовления и ни на что » серьёзное», этого не хватит…

Это даже не рецепт, а идея, больше подходит для начинающих хозяюшек, а может подойдёт и опытным, если я им напомнила про это блюдо.

Набор продуктов берём интуитивно, всё зависит от размера вашего противня и желаемого объёма готового блюда.

Мне понадобилось:

• Куриные голени (можно брать любые части курицы)
• Грибы (шампиньоны, у меня замороженные) грамм 150
• Картофель 5-6 шт.
• Морковь 1 шт.
• Соевый соус 30 мл.
• Чеснок 2 зубчика
• Майонез или сметана 2 ст. л
• Масло растительное 2 ст.л.
• Добавить соль, перец, паприку (в общем любые, любимые специи)

Замариновать куриные голени любым привычным способом, я добавила специи и чеснок по вкусу, также за неимением сметаны добавила пару ложек майонеза и вместо соли соевый соус, мне нравится мариновать курицу с добавление соевого соуса, если не пробовали, рекомендую.

Картофель и морковь очистить, нарезать дольками или кружочками, как больше нравится, сюда же добавляем грибы, если грибов нет, без них тоже будет вкусно.

Добавляем соль, перец по вкусу, если любите добавьте любимые специи и пару ложек растительного масла, перемешать.

Я застелила противень бумагой для выпечки, отправила на него все подготовленные ингредиенты и в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов минут 50-60, до румяной корочки. В процессе можно прикрыть фольгой, всё зависит от возможностей вашей духовки.

В нашей семье это беспроигрышный вариант, любят все.

Так же подойдёт когда нет времени долго возиться на кухне или нет желания чего-то выдумывать. Все перемешал и в духовку.

Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх, и подпишитесь на мой канал.

Еще я приглашаю Вас по этой ссылке посмотреть мой самый новый рецепт!

Для любителей видео, я предлагаю оценить рецепт ягодного пирога: