Вкуснее чем в KFC (Курочка в духовке с хрустящей корочкой)


На случай если нужен «ленивый» и вкусный ужин. То забегите после работы в маркет, купите крылышки (можно картошечки) зеленушки для салата и вечер точно будет вкусным.

Вкусные, сочные, ароматные куриные крылышки с медом и соевым соусом, с аппетитной корочкой, на мой вкус это самый удачный маринад.

Рецепт не новый, больше подходит для начинающих хозяюшек, а может подойдёт и опытным, если я им напомнила про это блюдо.

Как идея ужина, по желанию можно картошку уложить в лукав для запекания со специями и приготовить вместе с курицей, на нижнем ярусе духовки. Нарезать салат и полноценный ужин готов.

  • ⠀Понадобится:
  • Куриные крылья 1 кг. (можно использовать любые части курицы)
  • Для маринада:
  • 1 ст. л. мёда
  • 3 зубчика чеснока
  • 2-3 ст. л. растительного масла
  • 100 мл. соевого соуса
  • 1 ч. л. горчицы
  • Перец или любимые приправы по вкусу
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Фото автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»

Я начинаю приготовление с маринада: в миске смешиваю мёд (мёд лучше брать жидкий, иначе его будет сложнее растворить в соевом соусе, если мед густой, то растопите его на водяной бане) чеснок, масло, горчицу, соевый соус, пробуйте на вкус, возможно Вам захочется подсолить и добавляю любимые специи, с солью надо быть осторожнее, так как соус достаточно солёный. Хорошо перемешать.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Фото автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»

Крылья делим на три части, кончик выбрасываем, в итоге получается примерно 800 гр. крыльев.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Фото автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»

Заливаем маринадом и даём постоять 20 минут.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Фото автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»

Выкладываем курицу на застеленный бумагой для выпечки противень.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Фото автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»

Отправляем в хорошо разогретую духовку до 180° минут на 40-50.

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Фото автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»

Куриные крылышки в медово-соевом соусе с чесноком готовы. Приятного аппетита!

* Дополняйте пожалуйста своими советами в комментариях, они всем пригодятся. СПАСИБО!

Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх и подпишитесь на мой канал.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Вкуснее чем в KFC (Курочка в духовке с хрустящей корочкой)