Вкуснейшая выпечка на скорую руку: песочные кольца с орехами

Нежные рассыпчатые песочные кольца с ореховой посыпкой очень хороши с горячим шоколадом или ароматным кофе. На их приготовление уйдет минут 40-45. И вкуснейший хрустящий десерт готов!

Песочные кольца с орехами

Ингредиенты на 10-12 порций:

масло сливочное – 200 гр.

мука – 500 гр.

сахар – 150 гр.

яйца – 3 шт.

ванильный сахар – 2 ч. л.

разрыхлитель – 1 ч. л.

соль – щепотка

орехи – 100 гр.

Приготовление:

1. Сливочное масло растираем с ванильным сахаром и смешиваем с яйцами.

2. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.

3. Частями добавляем муку в яично-масляную смесь и замешиваем однородное тесто.

4. Раскатываем тесто до нужной толщины и вырезаем с помощью формочек кольца.

5. Смазываем кольца яйцом, посыпаем дроблеными орехами и выкладываем на застеленный пергаментом противень. Выпекаем при температуре 180 градусов минут 15 до золотистого цвета.