Вкуснейшее второе блюдо из курицы - Гедлибже ☆ Курица в сметанном соусе по кабардински

Потрясающе вкусное горячее блюдо из курицы — Курица по кабардински или как ещё называют это блюдо — Гедлибже. Кроме того, что это необычайно вкусное блюдо, его ещё и очень просто приготовить. Если думаете, что приготовить на ужин или обед, то приготовьте это блюдо, не пожалеете. Очень просто и вкусно!

***************************************************************************

? Процесс приготовления и список ингредиентов смотрите ниже ?

***************************************************************************

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. С курицы снять кожицу.

2. Лук нарезать на мелкие кубики.

3. Налить в сковороду растительное масло и хорошо разогреть. Обжарить курицу с обеих сторон до румяной корочки. Когда курица будет готова, снять со сковороды и выложить на тарелку.

4. В оставшемся масле, после курицы, обжарить лук до золотистого цвета.

5. Добавить выдавленный через пресс чеснок. Перемешать.

6. Добавить муку. Снова перемешать. Обжаривать в течение 1 минуты.

7. Добавить сметану. Перемешать.

8. Воду. Соль, паприку и перец по вкусу.

9. Перемешать до однородности и довести до кипения. После того как соус закипит, убавить огонь и выложить в него обжаренную курицу.

10. Накрыть крышкой и так тушить в течение 20 минут (на слабом огне).

12. Курица по-кабардински готова. Конечно вкуснее всего подавать это блюдо сразу со сковороды.

13. Подавать его можно вместе с любым гарниром по вкусу, соуса советую не жалеть. Дополнительно можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

***************************************************************************

Видео рецепт можно посмотреть в видео ниже

***************************************************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6-8 частей курицы (я использовала 3 шт. куриных ножек и 3 шт. куриных бедрышек)
300 г лука
4 зубчика чеснока
250 г сметаны
2 ст.л. муки
300 г воды
1 ч.л. молотой паприки (по желанию)
соль, перец по вкусу
растительное масло для обжаривания

***************************************************************************

Понравился рецепт? Ставьте ЛАЙК ? , делитесь им в СОЦСЕТЯХ ,

?ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: Вкусные идеи от Натали

также, Подписывайтесь на мой YOUTUBE канал , со мной будет вкусно! https://www.youtube.com/channel/UCQnyeVJIekHHS2mUDJ-Gr7A

copyright by Вкусные идеи от Натали

Источник