Вкуснейшее блюдо из фарша. Если обычные котлеты уже надоели, то такие стожки из фарша станут прекрасной альтернативой им. Вкусные, сочные и при этом очень просто готовятся. Это горячее блюдо замечательно подойдёт как в обычные дни, на ужин или на обед, так и на праздничный стол. Обязательно попробуйте приготовить, близкие точно оценят.
***************************************************************************
? Процесс приготовления и список ингредиентов смотрите ниже ?
***************************************************************************
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Добавить в мясной фарш, размоченный хлеб (вместе с молоком, в котором он размачивался), лук, выдавленный через пресс чеснок, соль и перец.
2. Тщательно перемешать.
3. Для начинки, смешать сыр, натертый на мелкой терке и яйцо. Перемешать.
4. Добавить сметану и укроп. Ещё раз хорошо перемешать.
5. Из фарша сформировать шарики, весом примерно по 100 г. Выложить в форму для запекания и в каждом сделать небольшое углубление и выложить в него начинку.
6. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30-35 минут.
7. При подаче можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
**************************************************************************
Видео рецепт можно посмотреть в видео ниже
**************************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фарш – 600 г
- Лук – 100 г
- Белый хлеб – 2 кусочка
- Молоко – 50 мл
- Чеснок – 1 зубчик (крупного размера)
- Сыр – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана – 50 г
- Зелень укропа – 10 г
- соль, перец по вкусу
***************************************************************************
Понравился рецепт? Ставьте ЛАЙК ? ,
? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: Вкусные идеи от Натали
также, Подписывайтесь на мой YOUTUBE канал , со мной будет вкусно! https://www.youtube.com/channel/UCQnyeVJIekHHS2mUDJ-Gr7A
copyright by Вкусные идеи от Натали