Высмотрела подачу в кафе. Обычный салат с брынзой (вкусно, красиво и всегда хочется добавки)

Летний салат с зеленью, травами, овощами и брынзой.

Сочный, пестрый салатик, вкусный и полезный (с подачей как в кафе). Без преувеличения можно сказать в любом кафе имеется в меню греческий салат и как же это красиво смотрится. Свой салат я греческим не называю, рецепт повторила, который предлагал производитель заправки для греческого салата. На обратной стороне упаковки было подробное описание рецепта, в магазине прочитала, захотелось приготовить.

* Количество ингредиентов зависит от желаемого объёма готового салата.

• Ингредиенты:
• Листья салата
• Помидоры 2 шт.
• Рукола (зелень кладите любую, по вкусу)
• Огурец
• Лук 1 шт.
• Брынза 150-200 гр.
• Оливки (по вкусу)
• Кунжут 1 ч. л.

Заправку можно приготовить самостоятельно например:

• Дижонская горчица 1ст. л.
• Сок лимона 2ст. л.
• Растительное масло 3-4 ст. л.
• Соль, перец по вкусу.

Вообще вариантов заправок много, на любой вкус. Я заправляла готовой.

Мне нужно было залить входящие в состав травы и специи горячей водой, затем добавить растительное масло, заправка готова.

Зелень которая нравится кладём на тарелку.

Выкладываем в тарелку (на зелень) нарезанные помидоры.

Далее огурец.

Брынзу режем на квадратики, перекладываем в тарелку.

Тонко нарезаем лук, а также оливки делим на половину и отправляем на тарелку.

Поливаю все это заправкой.

По желанию посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита! Оторваться невозможно. Даже дети едят с удовольствием.

Главное условие: салат не перемешивать, чтобы не нарушать эстетику.

Еще я приглашаю Вас по этой ссылке посмотреть мой способ хранения малины (целый год)

Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх, и подпишитесь на мой канал.