Закусочный пирог «Ласковая тёща» вот так нужно готовить ужин для зятя.

Рецепт вкусного и простого ужина на скорую руку. Это потрясающий ужин из фарша, который покоряет сразу, хоть каждый день подавай. И спорим? Вы такое блюдо еще не видели. Поверьте, ваших близких, зауши, не оттащишь, как вкусно. Вся семья влюбится в это блюда с первого кусочка. На мой взгляд, закусочный пирог «Ласковая Тёща» вкусная идея для ужина. Уверена Вы будете готовить его каждый день, так это вкусно. Готовьте, пробуйте и делитесь с друзьями этим простым и классным рецептом.

Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Лук нарежем на очень мелкие кусочки

К луку добавим фарш

Посолим поперчим и перемешаем руками

Сделаем из фарша шарики

Нарежем шпинат на небольшие кусочки

На сковороду нальем небольшое количество сливочного масла

Жарим мясные шарики с обеих сторон до золотистой корочки

Выкладываем наши шарики а тарелку

Сразу же на ту же самую сковородку отправляем шпинат

Жарим до состояния мягкости и убираем со сковороды

В миске соединим четыре яйца со сметаной

Добавим перца

Сушеный чеснок

Добавим пол чайной ложки соли

Перемешаем до однородности

Наше тесто разрежем на части, если необходимо, по размеру формы

Так как у меня круглая форма, и по краям не будет хватать теста, я разрежу пополам одну часть и приклею по краям

Если форма прямоугольная, то будет проще… Но, как по мне, в круглой красивее

На дно формы выкладываем шпинат

Дальше выкладываем шарики

Выкладываем помидоры. Если есть черри то это очень хорошо, но у меня не было, по этому я просто взяла маленькие помидоры и разрезала пополам

Выкладываем между шариками мяса

Вот как должно получиться

Заливаем яично-сметанной смесью

Духовку разогреваем до 200 градусов, а выпекаем при 180 градусов 45-50 минут

Сыр натираем на крупной терке

Пирог вытягиваем с духовки и посыпаем сыром, отправим еще, примерно, на 10 минут

Приятного аппетита!

Если остались вопросы — все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео…

#рецепты

• Тесто слоеное 500 г.
• Фарш 300 г.
• Шпинат 200 г.
• Лук 1 шт.
• Яйца 4 шт.
• Сметана 180 г.
• Твердый сыр 50 г.
• Моцарелла 50 г.
• Помидоры 3-4 шт.
• Соль, перец, чеснок

Давайте жить вкусно!!!

#людмила борщ

#людмила борщ пирог

#вкусный рецепт от людмилы борщ

Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!

? Поддержать канал: sobe.ru na vkusnyi recept