Совсем недавно мне довелось побывать на одном очень интересном банкете. Там было много разных закусок, один из вариантов так понравился, что я решила приготовить его сама. Да и повод был — день рождения сынишки. Оценили не только взрослые,но и дети ели.
Я брала упаковку слоёного бездрожжевого теста
Размотала его, получился пласт. На этот пласт натерла 150г колбасы
Скрутила в тугой рулет
Нарезала на одинаковые кусочки
Выкладываю их в смазанную форму и обмазываю желтком
Натираю на мелкой тёрке 100г. твердого сыра
Кладу на каждый рулетики по щепотке
Отправляю в духовку на 180 градусов выпекаться до румяного цвета
Получились как полноценные булочки.