Заливной пирог с фрикадельками


Заливной пирог с фрикадельками

мука — 150 г
яйцо — 2 шт
сметана — 250 г
укроп — 1/3 пучка
соль — 1/2 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч л
сыр — 50 г
фарш — 220 г
лук — 1/2 шт

Готовим тесто.
Яйца смешиваем с солью, добавляем сметану и укроп.
Далее муку и хорошо перемешиваем.
К фаршу добавляем лук, соль и молотый перец, делаем фрикадельки.
В форму выливаем тесто и выкладываем мясные шарики.
Верх посыпаем тертым сыром. Выпекаем 40 минут (180 гр).

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Заливной пирог с фрикадельками