Друзья! Так как мы все сейчас находимся в своих домах, то надо наполнять их ароматными запахами необычных блюд. Сегодня мы подготовили для вас рецепт вкуснейшей картошечки с беконом!
Итак, рецепт запечённого картофеля с начинкой и сырной шапочкой. Такие рецепты мы называем «золотыми»?
Никаких сложностей
Приготовление не требуют больших усилий, а результат вас точно обрадует. К тому же итоговое блюдо выглядит безумно аппетитно!
Для рецепта нам понадобится
- картофель 5-7 шт.;
- сметана;
- зелень 50 г.;
- сыр 100 г. ;
- бекон 100 г.;
- помидоры для подачи;
- квашенная капуста для подачи;
Поехали!
1. Картофель моем и хорошенько натираем маслом. В каждой картофелине делаем дырочки вилкой, чтобы он не лопнул при запекании. Следом натираем солью и заворачиваем в фольгу.
2. Отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 60 минут.
3. Нарезаем бекон и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
4. Достаём картофель из духовки, разворачиваем фольгу и разрезаем вдоль на половинки. Ложкой вычищаем серединки.
5. К картофельным серединкам добавляем обжаренный бекон, зелень, сметану. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем начинку в лодочки из картофеля.
6. Посыпаем лодочки сыром и отправляем в духовку минут на 10, чтобы сыр расплавился.
Вот и все!
Простой, быстрый, сытный и очень вкусный ужин готов:)
Подавайте горящий картофель к столу со свежими помидорками и хрустящей квашенной капустой?
Кстати, с начинкой можно фантазировать сколько душе угодно. Напишите в комментарии как вам наш вариант или посоветуйте свой!
По традиции
Оставляем ссылку на сайт «Ешь Деревенское», чтобы вы смогли беспрепятственно на него перейти и выбрать все продукты, которые необходимы для приготовления этого блюда! 
Экономлю время. Пасхальный кулич на сливках. Очень удачный и вкусный рецепт.