Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления кролика в духовке. Кролик приготовленный таким образом получается очень нежным и вкусным, выглядит очень аппетитно, а аромат просто фантастический!
Ингредиенты:
1. Кролик — 1,5 кг.
2. Сметана — 3 столовых ложки.
3. Соль — 1 чайная ложка.
4. Куркума — 1/2 чайной ложки.
5. Красный молотый перец — 1/2 ч. ложки.
6. Специи для мяса — 1 ч. ложка.
7. Прованские травы — 1ч. ложка.
8. Чеснок — 3 зубчика.
9. Мед — 1 чайная ложка.
10. Соевый соус — 70 мл.
Способ приготовления:
1. Кролика тщательно промываем, просушиваем бумажными полотенцами и делаем проколы зубочисткой или деревянной шпажкой по всей тушке для лучшего проникновения маринада. 
2. В глубокой тарелке смешиваем 3 ст ложки сметаны, соль, куркуму, красный молотый перец, специи для мяса, прованские травы и три зубчика измельченного чеснока. 
3. Полученным маринадом обмазываем кролика со всех сторон и оставляем мариноваться на три часа. Затем перекладываем кролика в пакет для запекания и убираем в духовку на 50 минут при температуре 200 градусов. 
4. Пока кролик запекается смешиваем одну чайную ложку меда с соевым соусом, через 50 минут кролика достаем из духовки, разрезаем пакет и смазываем полученным соусом. 
5. Затем убираем кролика в духовку при температуре 200 градусов еще на 15 минут. Достаем кролика из духовки, перекладываем на большое блюдо, украшаем и подаем к столу. 
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
Хотите здоровые и красивые волосы, как в рекламе? Простые хитрости специалистов в помощь