ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. СЕГОДНЯ У НАС ФАНТАСТИЧЕСКАЯ ВКУСНЯТИНА! ЭКЛЕРЫ, ПРОФИТРОЛИ, ЗАВАРНЫЕ — НЕЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ, ЗАСЛУЖЕННО МНОГИМИ ЛЮБИМЫЕ.
Готовьте с удовольствием!
1 РЕЦЕПТ «ПРОФИТРОЛИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ»
Ссылка на рецепт ? Профитроли с заварным кремом для хороших друзей поднимут настроение за столом. Очень люблю выпечку из заварного теста. Готовить очень просто и получается всегда очень вкусно. В нежные маленькие профитроли можно положить крем, тогда получим изумительное пироженое к чаю. А можно добавить в профитроли тертый сыр с майонезом или салат, в этом случае получается прекрасная закуска. Подойдет и на праздничный стол, и на пикник.
2 рецепт «ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ ШУ»
Ссылка на рецепт ? Заварные пирожные шу — современный французский десерт! Над ним стоит повозиться! Заварные пирожные шу на тесте кракелин — это не просто маленькие забавные эклерчики, это новый вкус и вид хорошо знакомого всем десерта. Добавление песочного теста делает выпечку более интересной по вкусу, сверху образуется хрустящая корочка, и на вид пирожное становится необычным — потрескавшись, тесто дает эффект кракелюра. Шу можно начинить любым кремом: заварным, взбитыми сливками, белковым, да и просто сгущенкой с маслом. Набив руку, подавайте этот десерт гостям, эффект обеспечен!
3 РЕЦЕПТ «ДОМАШНИЕ ЭКЛЕРЫ СО СГУЩЕНКОЙ»
Ссылка на рецепт ? Домашние эклеры со сгущенкой — любимые пирожные с кремом из вареной сгущенки! Готовить эклеры очень просто. А сделать крем из сгущенного молока — проще простого! На праздничный стол или к вечернему чаепитию, эклеры — всегда хорошая идея!
4 рецепт «КОЛЬЦА ЗАВАРНЫЕ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ»
Ссылка на рецепт ? Заварные кольца с творожным кремом — замечательный нежный десерт. Творожное кольцо понравится и взрослым, и детям. Готовить его достаточно просто. С творожным кремом пирожные получаются более легкими на вкус, чем с чисто масляным.
5 рецепт «ТОРТ КАРПАТКА ЗАВАРНОЙ»
Ссылка на рецепт ? Заварной торт-эклер «Карпатка» по польскому рецепту. При приготовлении этого торта придерживайтесь некоторых правил и тогда все у вас получится. 1. Выпекать тесто только режиме «Низ». Лучше не включайте верхний нагрев, иначе сверху тесто начнет сильно гореть. Если в духовке есть конвекция — лучше выпекать с ней. 2. Ни в коем случае не открывайте духовку во время выпекания. Иначе ваше тесто очень быстро опадет и склеится. И все придется переделывать.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu, тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще 38 рецептов в рубрике «ПИРОЖНЫЕ ЗАВАРНЫЕ, ЭКЛЕРЫ, ПРОФИТРОЛИ« Ссылка ?здесь?
Рекомендую перейти по ссылке и ознакомиться с подборкой удачных рецептов » КЛАССИЧЕСКИЕ ТОРТЫ СОВЕТСКОГО ВРЕМЕНИ» ссылка ?здесь?