На Новый год мне подарили новые специи и среди них была сушеная цедра лимона. Когда я ее открыла, я обалдела от аромата!
Сразу же пришла идея приготовить курочку в соевом соусе с цедрой лимона в духовке. И не зря, результат вышел замечательный.
Польза цедры лимона:
- улучшает аппетит;
- очищает организм от шлаков;
- нормализует кровоток.
И на этой приятной и полезной ноте приступим к приготовлению.
Приготовление
1. Курицу тщательно мою и выкладываю на противень.
2. Делаю маринад — соевый соус + цедра лимона + молотый перец
3. Поливаю маринадом курицу. Оставляю на 10 минут.
4. Разогреваю духовку 180 градусов. Ставлю противень на 1 час.
Обязательно через полчаса переворачиваю курочку, чтобы она зарумянилась с обеих сторон!
5. Готовую курицу вынимаю из духовки.
Посмотрите какая она золотистая и красивая!
6. На гарнир я приготовила гречку с морковью и луком в мультиварке. 
Можно подавать с картофельным пюре, макаронами, овощным салатом.
Ингредиенты
- куриные окорочка
- соевый соус
- цедра лимона
- молотый перец
Гарнир:
- гречка
- морковь
- лук
- растительное масло
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
Мои популярные рецепты
Праздничный салат
Ложный оливье
Салат «Фасолевый рай»
