3 рецепта маринованных огурцов которые я повторяю каждый год (сохраняйте зимой благодарить меня будете)

На первый взгляд кажется, закрутки. Да что особенного? Всё так просто. А для кого то это не просто закрутки, для кого-то (в том числе для меня) это вкус детства, тёплые и уютные вечера. И полный стол того, что ты готовил в сезон домашних овощей.

И пусть многие сейчас не занимаются заготовками, ведь можно всё купить в магазине…

Но я всё же хочу предложить Вам рецепты маринованных огурчиков, которыми я пользуюсь на протяжении многих лет. Получаются всегда хрустящие, ароматные и очень вкусные.

Я уверена Вы делаете прекрасные заготовки, но возможно эту статью читают начинающие хозяюшки и им пригодятся эти рецепты, а может они подойдут и опытным, если я им напомнила про эти заготовки.

Все ссылочки я оставлю в конце статьи. Посмотрите, вам понравится)) Там очень много комментариев, где читатели писали свои отзывы, а так же делились своими полезными советами.

№1) Так вкусно «Хрустящие» огурцы я мариную не первый год. Рецепт огурцов на зиму

№2)Очень вкусные, хрустящие («не сморщенные») огурцы на зиму

По вкусу эти огурчики похожи на огурцы по Болгарски. Сладкие и хрустящие. Огурцы не становятся мягкими и «сморщенными», как в большинстве случаев.

Многие считают, что хруст огурцов напрямую зависит от зелени, которую вы туда добавите, но это происходит, когда вы занимаетесь засолкой огурцов, а не маринованием! При мариновании все зависит от термообработки, зелень выступает лишь в качестве ароматизаторов.

Набейте вы хоть пол банки трав для сохранения хруста…это бессмысленно, если термообработка при этом будет не верной.

№3) Вкуснее уже некуда. Хрустящие огурцы на зиму(сохраняйте пригодится)

Честно говоря, это одни из самых вкусных огурцов, которые я когда-либо пробовала. Мы съедаем больше 10 банок за сезон. Дети их готовы есть даже летом.