Теперь, когда впереди целая неделя выходных и все вынуждены «сидеть» дома, а общественные «едальни» недоступны, предлагаю порадовать свою семью пышками или оладьями.
Рецепт на завтрак или просто к чаю. Доступные продукты и простой процесс приготовления. Без лепки и возни.
* Количество ингредиентов зависит от желаемого объёма готовой выпечки, из данного набора ингредиентов выходит 20-25 штук, если много сокращайте количество ингредиентов.
Понадобится:
Мука 400 гр.;
Соль 15 гр.;
Дрожжи 10 гр.;
Молоко- 600 гр.
Кстати, на моём канале вы можете найти рецепт вкусного пирога «Зебра» на кефире, в котором всего 2 ложки муки.
Ссылку на подробный рецепт в формате статьи я оставлю в конце публикации.
Также для любителей видео оставлю короткий видеорецепт.
Обязательно посмотрите: я уверена, что он вам понравится!
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию самый простой способ приготовления пышек без сахара. Отлично подавать с вареньем или сгущенкой.
Во вместительную миску просеиваем муку, сразу же добавляем соль и сухие дрожжи. Хорошо перемешиваем венчиком, чтобы сухие ингредиенты соединились.
В два захода вливаем тёплое молоко и замешиваем жидкое тесто.
Убираем в тёплое место для подъёма примерно на час.
ЛИСТАЙТЕ ФОТОГРАФИИ -> -> ->
Осталось разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Очень удобно использовать силиконовые формы-перевёртыши для выпекания оладий на сковороде.
Формы бывают разного размера и разных фигур.
Выкладываем тесто и жарим сначала одну сторону до румяного цвета, затем переворачиваем, убираем форму и жарим до готовности.
Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх и подпишитесь на мой канал. А рецепт пирога «Зебра» на кефире, в котором всего 2 ложки муки. вы найдёте здесь.
Анжелина Джоли: «Сумасшедшая любовь проходит быстро, любовь двух сумасшедших — никогда!»