Бутерброды "Звездочки" с форелью и оригинальной начинкой. Мои гости их обожают!

Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал! Я рада каждому гостю!

Сегодня приготовим бутерброды «Звездочки» с форелью и начинкой из авокадо.

Это бутерброды, с легкостью создадут новогоднее настроение на вашем праздничном столе!

Я готовила бутерброды «Звездочки» для выпуска под названием МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2023. 15 ШИКАРНЫХ БЛЮД НА ЛЮБОЙ ВКУС! Подробный рецепт их приготовления вы сможете посмотреть кликнув на видео ниже:

Список ингредиентов для приготовления бутербродов «Звездочек» вы сможете найти в конце статьи.

Процесс приготовления:

1.Готовлю начинку. Выкладываю авокадо в пиалу и измельчаю его вилкой до кремообразной консистенции.

2.К измельчённому авокадо добавляю творожный сыр. Затем добавляю лимонный сок.

3.Далее добавляю чёрный молотый перец и соль по вкусу. Затем выкладываю измельчённый чеснок.

4. В завершении высыпаю пучок укропа. Все перешиваю. Получается очень пикантная и вкусная начинка , которая отлично будет гармонировать со слабосоленой форелью!

5.Далее из чёрного хлеба я вырезаю мякиш при помощи формочки для приготовления печенья.

6.Из одного куска хлеба у меня выходит по две звёздочки.

7.Вот такие красивые звездочки у меня получились. Они небольшого диаметра, это очень удобно, как раз на один укус.

8.Затем я подсушиваю звездочки на сухой сковороде с двух сторон. Если под рукой у вас не кажется таких формочек, вы можете просто использовать багет небольшого диаметра.