После ухода с поста первой леди в 2017 году Мишель Обама ни на йоту не сбавила обороты. Она продолжила практику адвоката, написала мемуары «Становясь собой», сняла по ним документальный фильм, а пару недель назад запустила кулинарное шоу для детей на Netflix – «Ваффлс + Моти», цель которого привить детям любовь к готовке и убедить отказаться от фастфуда.
Несмотря на плотный график, 57-летняя Обама выглядит замечательно. Как ей это удается, она рассказала в интервью порталу Eating Well.
РАЦИОН
«Здоровое питание – это не лишения, а баланс. Я говорю своим дочерям Малии и Наташе, что пока они дополняют каждый прием пищи овощами и фруктами, то могут время от времени позволить себе кусок пиццы или мороженое. А вот когда лакомства превращаются в ежедневную привычку, это становится проблемой».
На завтрак у Мишель яичница, сосиска из индейки и грейпфрут.
На обед – что-то белковое, например, индейка, жареный цыпленок или морепродукты с углеводами – рисом или кус-кусом. А ещё всегда что-то зеленое: приготовленная на пару брокколи, салат из зеленого горошка или капусты кейл.
Зелень – то, что Мишель обожает. Так, в феврале в качестве благодарности за поддержку нынешняя первая леди США Джилл Байден отправила Мишель корзину зеленых листовых овощей и трав из огорода Белого дома.
Если не хватает времени на полноценный обед, то выручит перекус – орехи или овощи с хумусом.
«Читмил? Конечно! Пицца – мое любимое блюдо. Почти каждую пятницу я ем, например, вегетарианскую пиццу на тесте из цельнозерновой муки. На втором месте – картофель фри. Важно понимать, что здоровое питание не строится на формуле «все или ничего», это умеренность.
Для меня важно не только что я ем, но и с кем. Я обожаю готовить с семьей. Хотя бы одно блюдо в неделю мы готовим все вместе. В нашей семье все разговоры о жизни, взлетах и падениях, дальнейших планах происходят именно за обедом. Тогда же могу себе позволить и бокал вина».
ТРЕНИРОВКИ
Даже будучи первой леди Мишель находила время на ежедневные тренировки. «В самые загруженные дни она могла прийти в зал в 4.30 утра, – говорит ее бывший тренер Корнелл Макклеллан. – И тренировки были по-настоящему интенсивными: кикбоксинг, бег по лестнице, упражнения с набивным мячом».
Но сейчас Мишель признается, что сбавила темп. «Мне почти 60, и то, что работало в 20 или 40, сейчас кажется слишком изнурительным. Нет, я не бросила зал, просто нагрузки стали более умеренными. Еще добавились плавание и велосипед, мне нравится, когда мои дочери присоединяются ко мне.
Когда я жила в Белом доме, я часто устраивала в выходные тренировки для своих подруг, это было и полезно, и весело, несмотря на то, что у каждой из нас был разный уровень физической подготовки. И хотя я уже не живу в Белом доме, мы продолжаем эту традицию. Например, можем собраться на йогу, аэробику или просто на прогулку».
ДУШЕВНОЕ ЗДОРОВЬЕ
«За время карантина мы все испытали сильный стресс. Поначалу я чувствовала себя подавленной. Помог четкий распорядок дня: сон, прогулка, время на работу, тренировка, семейный обед.
Еще я пристрастилась к вязанию. Связала шарф, потом джемпер, потом плед… Это никогда не надоедает. Что еще мне помогает расслабиться? Горячая ванна, кусочек горького шоколада и крепкий сон не меньше 7 часов.
Я стала больше ценить время дома, с близкими. И решила, что уйду на пенсию, буду более избирательна в проектах, стану работать только над тем, что мне действительно нравится».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как начать бегать в удовольствие, но так, чтобы похудеть? Рассказывает звездный тренер
Как стирать кроссовки и спортивную одежду? Рассказывает эксперт
Певица Зара – диета и рецепты на завтрак (видео)
Как за 10 минут в день подготовить фигуру к отпуску (видео)
Секреты выращивания помидоров с помощью аспирина