РЕВЕНЬ — сокровищница полезных микроэлементов, особенно витамина С. Он укрепляет сердечно-сосудистую систему, уменьшает риск возникновения серьезных заболеваний, улучшает обмен веществ, поэтому является отличным помощником тем, кто хочет похудеть. Готовят только стебель ревеня, а его листья считаются ядовитыми.
1 рецепт » КОМПОТ ИЗ РЕВЕНЯ»
Летний освежающий компот из ревеня — вкусно и очень полезно. Этот напиток можно варить хоть каждый день во время летнего сезона. Ведь он отлично утоляет жажду. Ну и на вкус компот необычайно хорош. Хранить его можно в холодильнике. В холодном виде после того как он настоится он будет более вкусным, чем сразу после приготовления. Выбирайте крупные толстые стебли для компота, а тонкие, молоденькие и сочные оставьте для приготовления выпечки и десертов.
2 рецепт » ШАРЛОТКА С РЕВЕНЕМ И КОРИЦЕЙ»
Шарлотка с ревенем — одно из самых любимых моих блюд. Мне она нравится даже больше, чем с яблоками. Кислый ревень и сладкое воздушное тесто — прекрасное сочетание. Пробуйте и оцените изумительный вкус выпечки.
3 рецепт « ГОВЯДИНА С РЕВЕНЕМ»
Самое любимое блюдо — тушеная говядина с ревенем. Если этот фрукт вы обычно используете только для приготовления компотов, киселей и пирогов, обязательно попробуйте этот рецепт. Ведь вкус этого блюда получается невероятный, а мясо благодаря ревеню — сочным, с легкой кислинкой.
4 рецепт « ЛИМОННАЯ ПАННА КОТТА С РЕВЕНЕВЫМ СОУСОМ»
Еще одна супер идея! Лимонная панна котта с ревеневым соусом — угощение ресторанного уровня. Ревень и цитрусовые очень гармонично сочетаются. Десерт получился сладеньким с приятной легкой кислинкой, нежный и легкий. Готовьте и угощайтесь с удовольствием!
5 рецепт » ОВСЯНЫЕ СЫРНИКИ С РЕВЕНЕМ»
Овсяные сырники с ревенем — оригинальная идея на завтрак. Конечно же вместо овсяной муки можно использовать обычную пшеничную, но с овсяной будет полезнее. Тесто получилось послушным, очень мягким и пластичным. Сырники сытные с кисленькой ноткой во вкусе. Пробуйте!
На нашем сайте в рубрике «Блюда с ревенем» вы найдете еще 40 интересных и оригинальных рецептов на любой вкус.
Если вам понравилась наша подборка рецептов, не забудьте поставить лайк и подписаться на Дзен-канал 1000.menu. Здесь вы найдете тысячу идей для своего меню!