Если бы вы знали, сколько названий у этого блюда. Кошкины усы, усы Чапаева, трататушки и это малая часть того,что мне попадалось .
Ингредиенты:
макароны( спагетти или трубочка)
500 гр мясного фарша
3-4 картошки
2шт моркови
репчатый лук
100мл раст масла
специи( соль,чёрный перец, паприка, сушёный чеснок, лук порей, сушёный базилик.)
200 гр перетертого болгарского перца
1ст л томатной Пасифик
1л волы
начнём :
- Берём 5-6 шт макарон и нанизываем мясной фарш на них оставляя края свободными
- На растительном масле обжариваем лук с морковью, добавляя томатную пасту,перетертый болгарский перец и с
- пеции
- Картошку и морковь нарезаем на кусочки и выкладываем в кастрюлю. Поливаем частью поджарки и поверх выкладываем макароны с мясом и затем поливаем остатком поджарки.
Добавляем соль,перец и доливаем воды так, чтоб накрыло.
посыпаем сушенным базиликом и ставим на огонь.
- Готовим на среднем огне, до полной готовности, около 30 минут.
Приятного аппетита
Подписывайтесь на мой канал здесь, и не забываем про лайки. Вам не сложно , а мне очень приятно.
