Во вторую субботу июня с 2003 года в России отмечают День пивовара.
У этого пенного напитка богатейшая история, и любят его в нашей стране не меньше, чем в Германии и Чехии.
Если вы цените пиво и считаете себя его знатоком, предлагаем проверить свои знания прямо сейчас.
Утка в пиве запеченная в духовке
Куриные грудки с шалфеем в беконе
Знаете ли вы, что
- Пиво по популярности опережает все остальные алкогольные напитки.
- Несмотря на то, то пиво относят к почти исключительно мужским напиткам, первыми пивоварами были женщины. И только к концу 18 века к искусству пивоварения допустили мужчин.
- Пиво начали варить 9500 лет назад д.н.э., и оно считается по праву древнейшим напитком.
- Существует около 400 сортов пива, и эта цифра с каждым годом растет, ведь интерес к рецептурам и самому напитку не ослабевает.
- В России оно появилось при Иване III в середина 15 — начале 16 вв.
- Первый пивной завод был открыт в Петербурге в 1795 году.
- Чехия лидирует в списке стран, где больше всего пьют пива. По данным статистики взрослый чех выпивает за год 152 литра пива.
- Пиво можно приготовить не только из ячменя. Существуют рецепты на основе риса, кукурузы и пшеницы.
Рагу из козлятины в пиве
Рагу из оленины в пивном соусе
Если вы захотите узнать о любимом напитке и его истории еще больше, отправляйтесь в московский комбинат “Очаково”. При “Очаково” открыт увлекательный Музей пива, чья экспозиция насчитывает более 300 экспонатов.
Ну а мы напоследок хотим напомнить, что пиво можно не только пить. Оно выступает отличной основой для шашлычных и любых мясных маринадов. А еще с ним получается отличный хрустящий кляр. Для вас парочка “пивных” рецептов для настроения в честь Дня Пивовара!
Гуляш из говядины с пивом и картофелем в мультиварке
https://www.maggi.ru/recipe/gulyash-iz-govyadiny-s-pivom-i-kartofele
Филе говядины — 500 гр.
Вода — 150 гр.
Пиво — 250 гр.
Лук репчатый — 150 гр.
Картофель — 250 гр.
Растительное масло — 30 гр.
Укроп — 10 гр.
Зеленый лук — 10 гр.
Перец Чили — 3 гр.
Болгарский перец — 100 гр.
Консервированные помидоры — 100 гр.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша — 1 упаковка
Шашлык из куриных крылышек с медово-пивным маринадом
https://www.maggi.ru/recipe/shashlyk-iz-kurinyh-krylyshek-s-medovo-p
Куриные крылья — 400 гр.
Лук репчатый — 200 гр.
Чеснок — 20 гр.
Темное пиво — 20 мл.
Мед — 50 гр.
Зелень — 20 гр.
Растительное масло — 100 гр.
MAGGI® Приправа универсальная — 7 г
Цветная капуста в хрустящем кляре
https://www.maggi.ru/recipe/cvetnaya-kapusta-v-hrustyashchem-klyare
Цветная капуста — 500 гр.
Мука — 3/4 стак.
Пиво — 1/2 стак.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — 100 мл.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте: https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд!