Домашнее печенье. Простой, быстрый рецепт печенья с корицей.

Здравствуйте, любители вкусно готовить и просто гости. Я думаю, да что там думаю… Я уверена что домашнее печенье, это одно из любимых лакомств всех детей. Его можно и с собой на прогулку взять, забежать на минутку домой, ухватить печенюшку и опять бежать гулять, что бы не оставили дома…. Сей час конечно все поменялось, если отправить гулять на улицу, та ещё и без телефона, это уже расценивается как наказание И не смотря на все это любовь у домашнему печенью не уменьшается… И сегодня хочу поделится очень простым и вкусным рецептом. Приготовить дома такое печенье очень просто, справится даже ребёнок. Пока на улице ещё прохладно, что может быть лучше чем наслаждаться горячим чаем и вкусным печеньем. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

В миску просеем муку 300 грамм

Домашнее печенье. Простой, быстрый рецепт печенья с корицей.

Добавим немного соли

Кладём мягкое сливочное масло 100 грамм

Хорошенько перетрём руками в крошку

Смешаем в отдельной миске кефир, сахар и соду

Перемешаем до однородности

Вливаем нашу смесь в перетертую муку

Сначала мешаем тесто ложкой

А потом присыпаем стол мукой

Выкладываем тесто и замешиваем, уже на столе

Раскатаем тесто в пласт толщиной 5 миллиметров мм

Для начинки соединим сахар 100 грамм и одну столовую ложку корицы, перемешаем до однородности

Пласт тесто смажем растопленный сливочным маслом, совсем немного

Присыпаем начинкой, но тратьте не всю, она нам еще понадобиться

Сворачиваем тесто в рулет

Нарежем на одинаковые шайбочки

Придадим форму печенюшкам

Противень застелем пергаментной бумагой

Выкладываем печенье на расстоянии друг от друга

Печенья смажем растопленным сливочным маслом и присыпаем начинкой

Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов на 20 минут

Посмотрите, вот такое красивое, аппетитное печенье получилось получается…

Приятного аппетита!!!

#РЕЦЕПТ

Мука 300 г.
Сахар 100 г.
Кефир 120 мл.
Масло сливочное 100 г.
Соль 1/2 ч.л.
Сода ½ ч.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

Сахар 100 г.
Корица 1 ст.л.

Давайте жить вкусно!!!

Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграмм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch