ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. СЕГОДНЯШНЯЯ ПОДБОРКА ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ТОЛЬКО ДЛЯ ВАС! ЗНАКОМЬТЕСЬ И ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ! ?
Здесь собраны рецепты на любой вкус꞉ вареники на заварном тесте, вареники на пару с вишнями, ленивые вареники и бурятские бууз с мясом. Настоящий праздник вкуса!
УДИВИТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ О ВАРЕНИКАХ
- памятники варенику стоят в украинском городе Черкассы и канадском городе Глендон;
- самые экзотические начинки для вареников — из вяленых бананов, языка жар-птицы, чайных листьев, угря и краба ?
- самая лучшая «реклама» вареникам была написана Н. В. Гоголем. И правда, читая эти сроки, возникает огромное желание отправиться на кухню и приготовить волшебные вареники, которые сами в рот и прыгают. «…В это время вареник выплеснул из миски, шлепнул в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил вверх и как раз попал ему в рот. Пацюк съел и снова разинул рот, и вареник таким же порядком отправился снова. На себя только принимал он труд жевать и проглатывать». Вот и бы нам так! ?
ССЫЛКУ НА 84 РЕЦЕПТА ДОМАШНИХ ВАРЕНИКОВ ВЫ НАЙДЕТЕ В КОНЦЕ ПОДБОРКИ!!!
1 рецепт «ВАРЕНИКИ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ С ВИШНЯМИ»
Ссылка на рецепт ? Вареники на пару с вишнями — вкусные и ароматные! Начинки могут быть разные, я приготовила по сезону — с вишнями. Приготовленные на пару, получилось диетическое, нежное блюдо со сладенькой сочной начинкой. Тесто замешивается на холодной кипяченой воде и подходит также для варки обычным способом в воде.
2 рецепт «ВАРЕНИКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ»
Ссылка на рецепт ? Вареники на заварном тесте с мясом, пожалуй, мой самый любимый вариант этого блюда. Ведь, тесто на кипятке получается очень нежным, но при этом работать с ним легко и просто. Оно мягкое, пластичное, прекрасно раскатывается, в кастрюле вареники не развариваются, отлично держат форму. Заварные варенички можно варить в воде или на пару. Из указанного количества ингредиентов у вас должно получиться около 70 вареников небольшого размера. Угощайтесь!
3 рецепт «ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ ЗАМОРОЖЕННОЙ»
Ссылка на рецепт ? Вареники с замороженной вишней на заварном тесте по вкусу получаются не хуже, чем со свежими плодами. Рецепт универсальный, подходит для любого времени года! Из него вы узнаете некоторые маленькие секреты, чтобы вареники с вишневой начинкой не подтекали. Все у вас получиться!
4 рецепт «ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ КАК В ДЕТСКОМ САДУ»
Ссылка на рецепт ? Ленивые вареники как в детском саду — идеальный вариант приготовления этого знаменитого блюда! Вареники по нему получаются идеальной консистенции, очень нежные, но при этом не расползаются, когда их варишь. Все потому, что в тесте этих ленивых вареников совсем нет манки. Детям и взрослым гарантированно понравится!
5 рецепт «БУУЗЫ»
Ссылка на рецепт ? Буузы — национальное бурятское блюдо, напоминающее способом приготовления татарские манты или китайские пельмени. Готовится блюдо в пароварке. Однако они в отличие от предыдущих готовятся исключительно из мяса (без добавления овощей), рубленного или перекрученного через мясорубку. На родине этого блюда изначально позы (они же буузы) делали из баранины и конины. Сейчас в Бурятии как в других кухнях мира для приготовления этого блюда используют любое мясо. Конечно, будет вкуснее, сочнее и нежнее из смеси говядины и свинины.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu, тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите 84 рецепта в рубрике «ДОМАШНИЕ ВАРЕНИКИ». Ссылка ?ЗДЕСЬ ?
РЕКОМЕНДУЮ ПОДБОРКУ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ КАК ПРИГОТОВИТЬ РУМЯНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ! ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ ? ЗДЕСЬ ?