Готовлю картофель по маминому рецепту: получается очень вкусно и просто


Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодня хочу поделиться с вами интересным способом приготовления картофеля в духовке. Такое блюдо часто готовила моя мама, с приготовлением справится даже ребенок, а вкус такой картошки получается просто потрясающим.

Ингредиенты:

1. Картофель — 6 шт.

2. Свежий укроп — 1 маленький пучок.

3. Петрушка — 1 маленький пучок.

4. Чеснок — 3 зубчика.

5. Сыр — 100 гр.

6. Сливочное масло — 100 гр.

7. Приправа для картофеля — 1 чайная ложка.

8. Паприка — 1/2 чайной ложки.

9. Соль — 1/2 чайной ложки.

10. Сметана — 3 ст ложки.

11. Растительное масло — 50 мл.

12. В духовку — 200 гр. 30 мин.

Способ приготовления:

1. Картофель отвариваем, очищаем от кожуры и нарезаем кружочками толщиной 1-1,5 см.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

2. Небольшой пучок петрушки и свежего укропа мелко нарезаем и выкладываем в глубокую тарелку, добавляем три зубчика измельченного чеснока, 100 гр сыра натертого на крупной терке и 100 гр сливочного масла.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

3. Так же добавляем приправу для картофеля, паприку, соль, три столовых ложки сметаны и все тщательно перемешиваем до образования однородной массы.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

4. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем в нее картофель и сверху ровным слоем наносим приготовленную намазку.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

5. Форму убираем в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут. Через 30 минут наше блюдо готово, достаем его из духовки и подаем к столу.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

Картофель получается невероятно нежным и вкусным, с аппетитной сырной корочкой. Как вы уже убедились, такое блюдо приготовить очень легко и быстро, а аромат и вкус такого картофеля по достоинству оценят ваши родные, да и на праздничном столе ему тоже найдется место!

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Готовлю картофель по маминому рецепту: получается очень вкусно и просто