Как известно из физиологии, гормон лептин, называемый гормоном «Я сыт», непосредственно влияет на процесс управления организмом весом человека.
По количеству этого гормона в крови мозг определяет, голоден ли человек или нет.
Если лептина в крови мало, человек голоден. Если при этом человек отказывается от еды, например, из-за диеты, то мозг включает механизмы, заставляющие человека поесть.
Возникает вопрос: « Можно ли продуктами питания стимулировать образование лептина в крови, чтобы обмануть мозг и снизить вес.
При всем неоспоримом развитии науки, на данный момент исследователи все еще не знают этого.
Нет сомнений в том, что определенные продукты полезны для здоровья, в том числе улучшают здоровье сердца, уменьшают воспаление и поддерживают иммунную систему.
Но продукты — не панацея, особенно если они не содержат «того, что Вы ищете». В данном случае это гормон лептин.
Надо всегда помнить, что такое лептин. Это гормон, выделяемый жировыми клетками нашего тела (жировая ткань), и он подавляет аппетит. Об этом можно прочитать здесь .
Лептин напрямую связан только с жировыми отложениями и ожирением. Он отслеживает, сколько жира в нашем теле.
Когда Ваше тело функционирует правильно, избыток жира будет производить лептин и сигнализировать мозгу о том, что Вы больше не голодны.
Но люди с избыточным весом или ожирением имеют высокий уровень лептина, что приводит к отсутствию чувствительности к лептину, известной как резистентность к лептину.
Исследователи считают, что лептин эволюционировал, чтобы защитить нас от похудения.
Наше тело борется с этим с помощью лептина.
Система больше предназначена для защиты от потери веса, чем от увеличения веса.
Лептин не содержится в пище
Хотя лептин связан с аппетитом, Вы не найдете его в еде. Потому, что это гормон.
То же самое касается гормона грелина, который повышает аппетит.
Чем отличаются голод и аппетит можно прочитать здесь.
Люди могут искать в поисковиках продукты с высоким содержанием лептина, потому что его задача — уменьшить чувство голода.
Но около 20 лет исследователи пытались (и безуспешно) выяснить, как манипулировать лептином, чтобы помочь людям худеть.
Почему еда не может повысить уровень лептина?
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием определенных питательных веществ — витамина D, белка, фолиевой кислоты и многих других — увеличивает уровень этих питательных веществ в Вашем организме.
Но поскольку лептин — это гормон, а не питательное вещество, нет пищи, которую можно есть, чтобы повысить уровень лептина.
Технически любая пища, увеличивающая жировые отложения, увеличивает уровень лептина.
Это может быть целью только в том случае, если у кого-то очень низкий вес.
Может ли снижение уровня триглицеридов повысить уровень лептина?
Считается, что триглицериды являются наиболее распространенным типом жира в организме. Они содержатся в жирной пище, особенно в насыщенных жирах, таких как сливочное масло.
Но триглицериды также появляются из-за лишних калорий, которые Вашему организму не нужны сразу.
Эти лишние калории превращаются в триглицериды, а затем хранятся в жировых клетках, пока не потребуются для получения энергии.
На сегодняшний день исследования по данной теме невелики.
Тем не менее, некоторые эксперты считают, что высокий уровень насыщенных жиров может привести к резистентности к лептину.
Исследования продолжаются. Статья, опубликованная в августе 2009 в журнале клинического исследования JCI констатирует факт, что диета с высоким содержанием насыщенных жиров приводит к лептинорезистентности у мышей.
Хотя в этом исследовании изучались животные, исследователи полагают, что полученные результаты могут быть применимы и к людям.
Тем не менее, считается маловероятным, что снижение уровня триглицеридов повысит уровень лептина в организме. Исследования просто отсутствуют.
Однако достаточное количество сна имеет решающее значение для поддержания здорового уровня гормонов, в том числе лептина и грелина.
Недосыпание было связано с повышенным уровнем грелина и снижением уровеня лептина.
Так что, спите с удовольствием и худейте.
Спасибо, что прочитали!
Если статья была Вам полезной, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал , оставляйте комментарии, делитесь информацией с друзьями.
Для написания статьи были использованы следующие источники:
https://cps-med-ubc-ca.translate.goog/faculty1/kieffer/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=ru&_x_tr_hl=ru&_x_tr_pto=nui,sc
https://medlineplus-gov.translate.goog/triglycerides.html?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=ru&_x_tr_hl=ru&_x_tr_pto=nui,sc
https://pubmed-ncbi-nlm-nih-gov.translate.goog/15583226/
