Кекс на Рождество «Мазурка» с сухофруктами. Простая выпечка


Кекс на рождество, готовила его всю осень и не надоел. Его можно приготовить с любыми сухофруктами и даже добавить орехи. Рецепт простой быстрый и никогда не надоест. Получается он влажный, вкусный и очень ароматный. Я очень хочу, что бы вы это попробовали, потому что он действительно очень вкусный.

Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Курагу мелко нарежем

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

Чернослив также нарежем

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

Зальем кипятком и оставим на 10 минут, можно чуть больше… Воды я взяла сто тридцать миллилитров

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

Ставим на огонь и постоянно помешивая держим 5 минут, пока не испарится вода

Яйца посолим

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

И взбиваем

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

Добавим 10 грамм ванильного сахара, растопленное сливочное масло, 2 столовых ложки сметаны. Снова взбиваем

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

В муку всыпаем разрыхлитель

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

Просеем к яичной смеси

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

К тесту добавим сухофрукты, к этому моменту они уже остыли. Горячие нельзя бросать!

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

Выливаем в форму для выпечки ЗАСТЕЛЕННУЮ пергаментом, можно силиконовую, смотрите что у Вас есть

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов, примерно, 50 минут

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

Смешаем сахарную пудру и лимонный сок

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

Поливаем нашей глазурью кекс, глазурь можно использовать любую, по своему вкусу

Посыпаем семечками

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

Приятного аппетита!!

Кекс на Рождество "Мазурка" с сухофруктами. Простая выпечка

Если остались вопросы — все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео…

#рецепты

  • Курага 150 г.
  • Чернослив 150 г.
  • Вода 130 мл.
  • Яйца 3 шт.
  • Масло слив. 100 г.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Мука 130 г.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 10 г.
  • Соль
  • Сахарная пудра 100 г.
  • Лимонный сок 2 ст.л.

Давайте жить вкусно!!!

#людмила борщ

#людмила борщ выпечка

#вкусный рецепт от людмилы борщ

Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!

💸 Поддержать канал: sobe.ru na vkusnyi recept

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Кекс на Рождество «Мазурка» с сухофруктами. Простая выпечка