Когда хочется сладкого готовлю роскошный торт без выпечки "Пинаколада" за 10 минут

Если съесть весь торт целиком, не разрезая, то получится, что вы съели всего один кусочек.?

Анекдот взят с сайта anekdoty.ru

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!

Данная статья для ленивых сладкоежек, как я! Я очень люблю сладкое, в особенности я люблю тортики! Но, честно говоря, мне так лень печь долгие и сложные по составу торты, что я нашла для себя выход! Когда мне очень хочется сладенького к чаю, я готовлю быстрые тортики без выпечки. Сегодня я поделюсь с вами своим излюбленным рецептом торта «Пинаколада».

Название этому торту дала я сама, потому что его вкус очень напомнил мне вкус известного одноименного коктейля. Торт получается очень нежным, тающим во рту. Это настоящее райское наслаждение!

Я вас заинтриговала? Тогда давайте скорее начнем готовить этот вкусный десерт!

1. Первым делом нарезаю консервированный ананас на небольшие кубики.

2. Далее готовлю крем. Смешиваю сметану, ананасовый йогурт и сахар.

3. Ставлю разъёмное кольцо на большую плоскую тарелку и смазываю ее дно кремом. На крем выкладываю один слой печенья. Затем печенье вновь смазываю кремом.

4. Далее выкладываю слой из кусочков ананаса и посыпаю их кокосовой стружкой. Затем снова идет слой печенья и крема.

5. Таки образом я собираю весь торт. Диаметр формы у меня 20 см. Завершающим слоем я выкладываю на верх торта кусочки ананаса и посыпаю их стружкой. Торт накрываю пищевой пленкой и убираю в холодильник пропитаться на ночь. С утра аккуратно снимаю разъемное кольцо и подаю торт к столу.

Торт «Пинаколада» отлично пропитывается за ночь в холодильнике и при нарезке не расползается.

Крем торта отлично гармонирует с кусочками ананаса и кокосовой стружкой. В приготовлении данного торта можно использовать любые фрукты по вашему вкусу! Я очень люблю именно такое сочетание продуктов в данном десерте.