Меня зовут Наталья, и до недавнего времени я покупала продукты в сетевых магазинах, хотя их качество и вкус устраивали не всегда. Но однажды случайно увидела статью о натуральных деревенских продуктах и решила попробовать, действительно ли они так отличаются от того, что мы привыкли есть. Тем более что на первый заказ предлагалась скидка 500 рублей по промокоду DZEN . Показываю, что я получила.
Выбирала продукты на сайте «Ешь деревенское» – это такой каталог фермеров из разных регионов, собранных в одном месте. Можно заказать мясо от одного поставщика, хлеб от другого, яйца от третьего, а компания привезет это на свой склад прямо с фермы или из пекарни, проверит качество продуктов, а потом доставит их ко мне домой. Дату и время доставки можно выбрать, но это будет не в тот же день, так как продукты фермеры готовят специально под ваш заказ. У меня это было так: сегодня заказала – послезавтра привезли. Забегая вперед, скажу: действительно прям свежее!
Что понравилось?
Удобно, что все товары поделены на категории, есть много фото продукта с разных ракурсов, подальше-поближе. Можно прочитать про поставщика продуктов или посмотреть видео об его хозяйстве. Указаны условия хранения и приготовления продуктов. Я для себя узнала много нового, например, что некоторые сосиски можно не варить, а у молока срок годности всего 5 суток.
И главное, есть рейтинг каждого продукта, который формируют покупатели, и есть отзывы от них: можно сразу решить, берешь ты этот продукт или другой. Сразу отвечу на возможный вопрос: а где отрицательные отзывы, вдруг их удаляют? В статье я читала, что ни один отрицательный отзыв без внимания не остается, а вносится в систему рекламаций и отрабатывается. И если на какой-то продукт приходят отрицательные отзывы, то его просто снимают с продажи. Поэтому на сайте представлены только продукты с высоким рейтингом.
Итак, заказ мне привез вежливый курьер, в указанный промежуток времени уложился, предварительно позвонил. Что понравилось: можно было оплатить заказ картой, у него был с собой терминал для оплаты.
Принесла коробку домой, открываю. Сразу бросилось в глаза, что продукты все аккуратно упакованы и утрамбованы, чтобы ничего не болталось, не разбилось и не пролилось. 
Теперь о самих продуктах и их качестве. Расскажу, что особенно понравилось.
Курица
А точнее, это цыпленок для жарки. На сайте я прочитала, что фермерские куры растут на свободном выгуле, не получают комбикорм, антибиотики, гормоны роста. Это меня очень заинтересовало, так как курицу мы любим, но в обычных магазинах давно не берем: не знаю, чем она накачана, но вся склизкая, а бульон после нее выливать надо. А тут фермерский цыпленок – огромный, с желтеньким жиром, я сначала даже думала, он чем-то обмазан.
Я его разделала, запекла отдельно окорочка и крылышки, филе пошло на салат, а хребет с остатками мяса сварила – бульон получился наваристый и прозрачный, хотя первую воду я слила по привычке (но с фермерской курицей можно этого не делать!)
Жареное мясо и то, которое пошло на салат, было очень нежное. Вот так, из одной курицы – три блюда сразу!
Обратите внимание, что курица для варки и для жарки – это у фермеров две разных породы. Если вы собираетесь варить только бульон – берите суповую курицу. Это яичная порода, так называемая несушка.
Для жарки такая курица не пойдет, мясо голени у нее жесткое, в нем преобладают мышечные волокна, так как курица много двигается и в отличие от бройлерных пород не склонна к накоплению жира. Этим обусловлена ее худоба и необычный, слегка синеватый цвет ног. В кулинарии такая курица используется для приготовления наваристых крепких бульонов, которые хороши для восстановления организма после интенсивных тренировок или затяжной болезни.
Йогурт черничный
Густой, душистый, с запахом и вкусом ягод, а не ароматизаторов. Дети оценили и не страшно давать его. На обычные магазинные йогурты у них аллергия.
Яйца куриные
Понравились и для выпечки, и просто отварные. Само яйцо крупное, желток желтый. От тех же самых курочек со свободного выгула!
Хлеб бездрожжевой
Домашний хлеб, как пекла в детстве моя бабушка. С семечками, пропитанный растительным маслом, вкус необычный – какой-то квасной и ореховый. Жаль только, что он такой маленький. В следующий раз буду заказывать сразу несколько буханок.
Сыр «Рикотта»
Аккуратно упакован в пластиковую коробочку, пахнет сливками. Нежная текстура, сладковатый вкус, хорошо сочетается с фруктами, медом. Соленость – в меру, а не как это бывает у промышленных сыров.
Взяла еще кефир, мед гречишный и акациевый, густую кремообразную сметанку, свежую зелень: базилик и мяту – сейчас своей еще нет, а уже так хочется этого летнего запаха.
Резюмируя сказанное…
Продуктов этих нам хватит почти на неделю, конечно, что-то будем докупать и в обычных магазинах, но мясо, молочку будем есть только фермерскую. Однозначно, буду заказывать еще. Мне понравился и вкус продуктов, и их свежесть. И сама концепция сайта – собрать всех поставщиков и все продукты в одном месте. Я и раньше хотела кормить семью полезными продуктами с натуральным составом, но не представляла себе, где их взять. А ездить по фермерским рынкам у меня времени нет. К тому же, я, как и многие, думала, что постоянно есть фермерские продукты нам не по карману. Но оказалось, что есть возможности покупать их по выгодной цене.
Сколько стоят фермерские продукты?
Ясно, что ручной труд дешевым не бывает. И хочешь натурального – плати. Но я обратила внимание, что многие товары первой, так скажем, необходимости, стоят также или ненамного дороже, чем в сетевом магазине. То же молоко. Но при этом оно натуральное, с малым сроком хранения, вкус как в детстве, а не порошковое непонятно что, которое может год храниться в пакете. Еще мне понравился раздел «Акции», там разные вкусности есть по приятным ценам, заглядывайте туда, когда выбираете продукты.
Предусмотрены и скидки для постоянных клиентов! За каждый заказ начисляются бонусные баллы – буренки. 1 бонус = 1 рубль. Бонусами можно оплатить до 15% от заказа. А еще вы можете получить 500 бонусов по программе «Приведи друга». Ваш друг получит скидку 500 рублей на первый заказ, а вы – 500 рублей на бонусный счет, сразу после доставки заказа другу. Я пока не участвовала в этой программе, но планирую, так как это будет давать ощутимую скидку каждый раз, ведь количество друзей не ограничено.
А если вы будете делать первый заказ, у вас будет хорошая скидка про промокоду DZEN . Введите его при оформлении заказа. Минимальная сумма заказа 1500 рублей, да с них скидка 500 рублей . По-моему, очень выгодно! Листая дальше, вы перейдете на сайт «Ешь деревенское» и сможете увидеть своими глазами то, что я вам сегодня рассказала!
Всего 2 правила — и ваша личная жизнь изменится навсегда!