Лаваш нарезаю соломкой, добавляю овощи и получаю интересный салат за считанные минуты

Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодня хочу поделиться с вами оригинальной идеей приготовления салата из капусты с добавлением лаваша. Попробовала такой салат в гостях, довольно необычно, делюсь с вами рецептом.

Ингредиенты:

1. Капуста — 300 гр.

2. Морковь — 1 шт.

3. Соль — 1/2 чайной ложки.

4. Смесь перцев — 1/2 чайной ложки.

5. Сладкий перец — 1 шт.

6. Лаваш тонкий — 1 шт.

7. Майонез — 3 ст. ложки.

8. Черный кунжут.

Способ приготовления:

1. Свежую, молодую капусту нарезаем длинной и тонкой соломкой и перекладываем в глубокую тарелку.

2. Морковь очищаем от кожуры, натираем на крупной терке и добавляем к капусте.

3. Добавляем соль, смесь перцев, все тщательно перемешиваем и разминаем руками, чтобы овощи дали сок и стали мягкими.

4. Сладкий болгарский перец нарезаем соломкой и добавляем в тарелку к капусте с морковью.

5. Тонкий лаваш разрезаем на две части, сворачиваем их в трубочку и нарезаем тонкой соломкой, затем добавляем к овощам.

6. Добавляем три столовых ложки майонеза, тщательно перемешиваем, посыпаем черным кунжутом и подаем к столу.

Такой салат нужно готовить небольшими порциями, чтобы он сразу съедался, так как при хранении лаваш размокает и салат становится не вкусным.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Приятного аппетита!

Источник