Легкий салат «как Оливье» на полезном майонезе!


Легкий салат «как Оливье» на полезном майонезе!

Попробуйте постный вариант «Оливье» — он ничуть не хуже традиционного мясного салата. Свежий, легкий и невероятно вкусный! На лёгком постном майонезе из аквафабы.

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Шампиньоны — 300 г.
  • Лук — 1 шт.
  • Огурец маринованный — 2 шт.
  • Зеленый горошек консервированный — 1 банка
  • Постный майонез по вкусу (ссылка на мой рецепт https://youtu.be/Tn8R04x0g5A )
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Зелень: укроп, зеленый лук
На сковороду наливаем растительное масло, в разогретое масло отправляем грибы нарезанные небольшими кусочками, обжариваем. Затем добавляем лук и обжариваем вместе с грибами. Снимаем с огня и даём полностью остыть.

На сковороду наливаем растительное масло, в разогретое масло отправляем грибы нарезанные небольшими кусочками, обжариваем. Затем добавляем лук и обжариваем вместе с грибами. Снимаем с огня и даём полностью остыть.
Картофель, морковь, маринованные огурцы нарезать на средний кубик.

Картофель, морковь, маринованные огурцы нарезать на средний кубик.
Все подготовленные ингредиенты сложить в чашку. Добавить зеленый горошек. Салат закрыть пленкой и убрать в холодильник.

Все подготовленные ингредиенты сложить в чашку. Добавить зеленый горошек. Салат закрыть пленкой и убрать в холодильник.
А перед подачей на стол посолить по вкусу, заправить салат постным майонезом, хорошо перемешать. Выложить в салатник и посыпать сверху зеленью. Подавать салат охлажденным. 
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Всех поздравляю с наступающим Новым годом и желаю побольше вкусных и красивых рецептов!

А перед подачей на стол посолить по вкусу, заправить салат постным майонезом, хорошо перемешать. Выложить в салатник и посыпать сверху зеленью. Подавать салат охлажденным.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Всех поздравляю с наступающим Новым годом и желаю побольше вкусных и красивых рецептов!

Если у вас остались вопросы — посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Легкий салат «как Оливье» на полезном майонезе!